Ingredientes:
- sumo de um limão
- raspa de um limão
- 200 gr de manteiga ( achei muito e só coloquei 150gr)
- 2 chávenas de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 1 1/2 chávenas de açúcar
- 1 ovo grande
- 2 colheres de chá de baunilha ( não pus para que o sabor da baunilha não predominasse)
- 1 colher de sopa de sementes de papoila,mais um pouco para polvilhar.
Na Bimby,ralar as cascas do limão com o açúcar durante 15 segundos,velocidade 8. Juntar depois os restantes ingredientes.
(Usei o dispara-biscoitos para moldar as bolachinhas,mas devido ao calor, a massa ficou muito molinha e elas desmancharam-se). Polvilhar com mais sementes. Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 15 a 20 minutos.
Márcia que mimo..
ResponderEliminarOlha que eu estou me rendendo as bolachinhas;;
Esse fim de semana andaram fazendo biscoitos lá em casa.. e o cheirinho que invadiu a cozinha foi maravilhoso.. lembrei de você e até comentei que você outro dia fez uma com pedacinhos de chocolate..
Menina é um tesouro né?
Beijinhos viu? E uma semana maravilhosa!!
Sheila
Se me permites a observação, não creio que a receita se adeque ao uso do dispára-biscoitos. A massa deveria ser mais consistente de modo a que, depois de cozidos, ficassem com o formato que o disco lhe dá.
ResponderEliminarComo os teus biscoitos ficaram só mostra que é uma massa muito mole. Poderás experimentar adicionar mais farinha ou, por exemplo, suprimir o ovo.
Beijinho.
Que delícia adorei a receita,boa semana beijos
ResponderEliminarQue lindas Marcia! E devem estar deliciosas!!!
ResponderEliminarBjss
Mel
Ficaram fantasticas e ainda por cima de limão, muito boas!
ResponderEliminarOlá Márcia, estão tão gulosas, eu também gosto imenso de juntar estas sementinhas nas massas, dão logo outra graça, tanto de aspecto como de sabor;)
ResponderEliminarBeijinhos amiga, boa semana.
Olá
ResponderEliminarFicaram bem douradas hummm que boas devem ser .
Bjs
Oi Marcia. Seus biscoitinho devem estar deliciosos. E ficaram lindos, mesmo não ficando com a forma de flor depois de assados. Mais valeu a intenção né?? Obrigada pela visita. Muito simpática. Beijos.
ResponderEliminar"bolachinhas,crocantes e com um sabor acentuado a limão,"
ResponderEliminarSó isto para mim diz tudo :) Uma delicia!! E ficaram bem lindas, parabéns! :)
QUERIDA MÁRCIA,
ResponderEliminarADORO FAZER ESTE TIPO DE BISCOITO, HOJE MESMO FIZ UMA BELA
FORNADA, O ATÉ AGORA A MINHA CASA ESTÁ PERFUMADA.
OS SEUS BISCOITINHOS FICARAM DELICIOSOS E COM ESTAS
SEMENTINHAS MELHOR AINDA, FICARAM LINDOS!
BEIJOS E ÓTIMA SEMANA!
E que lindinhas e mimosas ficaram Márcia, aqui a papoila é proibida, acho tão lindas. Adoro bolachinhas de limão. E vc viu não gosto de inhame, mas preciso provar novamente, onde provei acho que não estava bom amiga.Bjos excelente semana
ResponderEliminarFICARAM LINDAS COM AS SEMENTES.
ResponderEliminarBOA SEMANA
BJS
qUE BONITAS Y BUENAS QUE ESTARAN, BESOS
ResponderEliminarHumm...que aparência ótima!! Bjs. Sandra
ResponderEliminarOi Marcia passei para conhecer teu espaço e ja vou ficando por cá, nossa essas bolachinhas com as sememntes de papoila ficaram uma verdadeira tentaçao, eu adoro tudo o que tenha sabor citrico!!!
ResponderEliminarse quiseres passar pelo meu cantinho fica á vontade, terei o maior gosto em te receber!!!
Beijocas
Que lindas ficaram as suas bolachinhas e imagino o sabor, adorei s receita!!! Bjks
ResponderEliminarBelas bolachinhas, Márcia! Gostei muito da receita.
ResponderEliminarBjs
Adoro biscoitos de limão :)
ResponderEliminarEssas sementes de papoila devem ficar muito bem!
Beijinhos
Que douradinhas que ficaram, muito apetitosas :D
ResponderEliminarbeijinho
Passando só para saber como está e te desejar boa noite!! Bjs. Sandra
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