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sexta-feira, 1 de novembro de 2013

Crumble de maçã, mirtilo, arando e nozes

Chegou mais um dia um e com ele novo desafio. Desta vez a proposta era fazermos "crumble". Ora aqui está uma receita que não me faz sair da minha zona de conforto. Inspirei-me (mais uma vez) no "Taste of Home", mas já fiz as minhas alterações. Ficou muito bom.


Ingredientes:
3 maçãs ,às fatias finas
sumo de limão
1 chávena de mirtilos
1/2 chávena de arandos ( cranberries)
1/4 de chávena de nozes picadas
3/4 de chávena de açúcar mascavado escuro
1/4 de chávena de fainha Maizena ( usei Custard)
1 colher de chá de canela

Para o "crumble":

1/2 chávena de farinha
1/4 de chávena de açúcar mascavado escuro
3 colheres de sopa de manteiga
Mistura-se tudo até ficar uma espécie de farofa .

Forra-se uma tarteira com massa quebrada ( usei de compra).
Numa tigela, juntam-se todos os ingredientes ( exceto o crumble, claro). Misturam-se bem e vazam-se na forma da tarte forrada com a massa. Cobre-se com o crumble.


Vai ao forno a 190º durante 50 minutos. Nos últimos 15 minutos, cobre-se a tarteira com papel de alumínio para que não queime.




Espero que gostem. Aqui em casa desapareceu num instante.

35 comentários:

  1. Bom dia Márcia,

    que sugestão mais tentadora e adorei a ideia da massa fica bem mais prático na hora de servir, uma combinação de sabores mesmo tentadora, fantástica participação.

    Beijinhos

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  2. Muito bom aspecto ;) Adoro crumble!
    Beijinhos!

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  3. Que combinação deliciosa Marcinha, o aspecto esta delicioso bjs !!!

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  4. Ficou um crumble bem apetitoso, com frutos que adoro .
    Achei interessante a ideia da massa .
    Gostei muito
    bom fim de semana
    bjs

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  5. Este comentário foi removido pelo autor.

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  6. Querida Márcia,
    Tive de remover o comentário anterior, pois cometi lá um erro e pus lá algo que tinha posto num mail e era privado...
    Bom, dizia eu, que adorei a combinação de ingredientes do teu crumble e adorei o facto de o teres transformado em crumble tarte, pois ficou lindo e as texturas devem ser fenomenais!!
    Beijinhos querida,
    Lia.

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  7. Querida Márcia, que crumble tão rico em sabor, uma proposta super deliciosa, adorei!!!
    Beijinhos e um ótimo fim de semana!!

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  8. Eu gostei e muito, só foi pena não poder provar!!!
    Kiss, Susana

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  9. Olá,
    menina que delicia esse sua receita, me deu água na boca. Adoro esse tipo de bolo. Uma pena que não tenha essa massa pronta por aqui.
    Bjos e tenha um ótimo fim de semana.

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  10. QUE DELICIA DE CRUMBLE. É só coisas boas, adorei.
    Beijocas doces.

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  11. Bela participação, Márcia, o visual esta delicioso, adoro crumbles... quentinho com sorvete hummm... fica bom demais!
    Um ótimo fds,
    bjs

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  12. Olha só que delicia Marcia e com arandos e nozes hummm, adorei a tua sugestão,

    beijinho e bom fim de semana!

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  13. Oh! Marcita gostei tanto de fazer a minha, a primeira vez que faço e estou deslumbrada com tantas sugestões deliciosas que tenho visto. A sua ficou tão linda, essa combinação de maçã, mirtilos,cranberries e nozes ficou fantástica. Imagino a delicia que ficou. Gostei demais amiga. Beijinhos, ótimo final de semana

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  14. Nunca comi mas deve ficar muito saboroso.
    bjs

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  15. Deliciosa tacinha de crjmnble, uma verdadeira delicia.

    Beijocas

    Paula

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  16. Olá Márcia
    eu ia adorar com toda a certeza apesar de nunca ter comido arandos :-) que vergonha né
    Bjokas

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  17. Olá Márcia!
    Que original a tua receita, com a forma forrada e o recheio com mirtilos, arandos e frutos secos.
    Eu também gostei Márcia :)
    Beijinhos

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  18. Uma combinação de ingredientes de fazer crescer água na boca!
    Bjs

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  19. Olá Márcia! O teu crumble está com uma apresentação fantástica e o aspecto não engana o quanto de maravilhoso deve ter ficado. Adoro os ingredientes escolhidos, mirtilos que adoro, arandos e as crocantes nozes... de babar, mesmo. ;)
    Beijinho e bom fim de semana.

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  20. Adorei a combinação de fruta que utilizaste no teu crumble, ficou com um aspecto fantástico!

    Beijinhos*

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  21. que combinação de frutos fantástica ! Excelente participação !
    Beijinho doce e bom fim de semana !

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  22. Que interessante fazer o crumble em massa quebrada! Ficou muito bonito!
    Beijinhos

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  23. Não é uma simples coincidência,
    que nos transformamos de repente
    em grandes amigas ou amigos.
    Eu acredito , que Deus organiza a nossa amizade
    em grandes famílias para crescermos juntos.
    Uma família virtual imensa,
    onde podemos passar uns aos outros segurança ,
    amor, esperança e fé.
    E quando um de nos se encontrar com
    grandes problemas todos se unirem
    estendendo as mãos Acariciando o coração daquele ,
    que esta sofrendo por algum motivo.
    È dessa forma que encontramos segurança,
    e aprendemos a amar uns aos outros.
    Deus existe e com fé obtemos bençãos eternas ,
    crescemos como seres humanos,
    e aprendemos o verdadeiro sentido da palavra amizade.
    È com muito carinho que desejo um abençoado
    final de semana.
    Beijos no coração,Evanir

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  24. Uma tarte de crumble bem sugestiva. Óptima combinação de ingredientes! Arandos, nozes, mirtilos...adorei. Ai, essa massa quebrada...
    Beijinho

    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

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  25. Este crumble tem um aspecto delicioso.
    Gostei da escolha dos arandos.

    Beijinhos :)

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  26. Imagino que tenha desaparecido num instante!
    Perfeito com as maçã, mirtilos e arandos, e o toque da canela.
    Um beijinho.

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  27. Olá Márcia,
    este crumble está deveras guloso e cheio de coisinhas boas :)
    O mirtilo e o arando casam bem com qualquer fruta. Bela escolha
    Parabéns pela participação
    Bjns
    Isabel

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  28. está original e bonito adorei os mirtilios hummmmmm ;)
    http://asreceitasdoselminho.blogspot.pt/

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  29. Minha querida e doce amiga...
    Usaste frutas deliciosas neste crumble fantástico que deve ter feito as delicias de quem teve a sorte de o comer ! :)
    Coisa boa, amiga, em formato tarte, pois adorei e dou-te os parabéns pela tua participação, além de agradecer o facto de uma vez mais teres estado connosco !
    Um grande beijinho, querida **

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  30. Gostei muito da combinacao dos frutos que usaste. E, achei mesmo curiosa a maneira como apresentas o doce, dentro de uma "taca" de massa quebrada. Esta excelente.
    Um beijinho, doce amiga
    Maria

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  31. Uma verdadeira delicia de conjugação dos ingredientes!
    O teu Crumble está com uma maravilhosa apresentação e ficou muito lindo no desfile!
    O sabor deve ser divinal!

    Beijinhos;

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  32. Huuumm, este crumble tão rico e apetitoso me deixou com água na boca, rsrs.

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  33. Oi Márcia, que bela combinação de ingredientes! Não tenho dúvidas de que o seu crumble foi sucesso total! Parabéns pela participação!
    Bjs ❤️
    www.viveraprendendo.com

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