Mocha Frappe Pie

Em tempo de férias tendo a esquecer o relógio. Os próprios dias da semana parecem ficar um pouco "baralhados". Não são poucas as vezes que dou por mim a perguntar: "que dia da semana é hoje?!"Pois é, aqui o blog também está um pouco em modo de férias. Tudo isso para dizer que a tarte que apresento hoje foi feita para a sobremesa de domingo,eheh.Como o nome indica,  leva café ( para além de outras coisinhas mais) e tirei a receita do blog "Lick the bowl good".

Ingredientes:

Base:
1 embalagem de bolachas oreo
1/2 pacote de manteiga

Na Bimby ,colocam-se as bolachas com a manteiga e programa-se 10 segundos,velocidade 6. Forra-se uma tarteira e vai ao forno 10 minutos,180º.

Recheio:

• 1 pacote de   marshmallows grandes
• 3 colheres de sopa de açúcar ( devo dizer que fica bastante doce,pode-se por um pouco menos)
• 1/2 lata de leite evaporado
• 1 pacotinho de café instantâneo
• 180 gr de chocolate culinária
• 1 pacote de natas

Combinar o leite evaporado,o café e os marshmallows num tacho e levar ao lume a derreter. Na Bimby ,programar 5 minutos,temperatura 70º,velocidade 2. Juntar o chocolate e esperar uns minutos para que amoleça. Depois ,bate-se 15 segundos,velocidade 5.

 Colocar 2/3 desta mistura na tarteira forrada.

Ao restante creme,juntar um pacote de natas e bater uns segundos. Cobrir ,por completo, a forma e levar ao frigorífico ,de preferência, de um dia para o outro.

Pela foto não dá para ver,mas ficam 3 cores diferentes,das  camadas que se fazem. Espero que gostem. Cá em casa gostaram muito.