1- assado misto na Master Chef ( receita minha,eheh)
2-batatas hasselback ( Luisa Alexandra)
http://luisaalexandramarques.blogspot.pt/2012/03/batatas-hasselback.html
3-biscoitos de porridge ( ratatui dos pobres)
http://ratatuidospobres.blogspot.com/2012/05/biscoitos-de-porridge.html
4-Sobremesa de morangos com suspiros ( pimentinhas na cozinha)http://pimentinhasnacozinha.blogspot.pt/2012/05/sobremesa-fresca-de-morangos-com.html
Como quem conta um conto, acrescenta um ponto, também eu fiz algumas pequenas alterações a todas elas, mas o essencial está lá.Obrigada,meninas, pela vossa partilha e por simpaticamente comentarem as minhas receitas. A todas um grande beijinho!!
Assado misto:
Lombo de vaca para assar e lombo de porco. Temperar as carnes com alho picado,sal,pimenta da terra, louro e vinho tinto qb. Deixar marinar para tomar gosto, durante 1 hora +-.
Numa panela de fundo grosso, colocar uma colher de sopa de banha e azeite. Deixar corar as carnes em lume forte para dourar.
Na Master Chef colocar 2 cebolas cortadas às fatias, as carnes e o vinha-d'alhos. Juntar mais um pouco de água,calda de tomate e programar Menu 1 por 3 vezes. Na panela de pressão ,colocar as carnes, a cebola e o vinha d'alhos e deixar cozinhar por 45 minutos+-.
Ao fim deste tempo, as carnes devem ter este aspeto:
Os biscoitos de porridge ficaram assim:
Em vez das barras de chocolate que a Xana usou, utilizei meia chávena de pepitas de chocolate branco e 1/2 chávena de pepitas de chocolate negro. Hummmm! Delíciiiiiiaaa!!!!!
Quanto à sobremesa de morangos, utilizei apenas 5 folhas de gelatina e ,para mim, foram o suficiente. Maravilha!!!!
Gostei bastante da tua sugestão, que refeição maravilhosa!
ResponderEliminarBeijinho.
Bem...ficou tudo uma maravilha :D Essas mãozinhas são mesmo de Prata! :D Adorei essas fatias de carne...hummm
ResponderEliminarficou um refeiçao de peras parabens adorei as batatas sao mesmo maravilhosas bjs
ResponderEliminarFicou uma maravilha esta refeição....muito mesmo...bjs
ResponderEliminarNão conhecia o teu blog que encontrei por acaso, gostei muito do que aqui vi.
ResponderEliminarRealmente estes blogs são uma inspiração todos os dias e a partilha entre blogs pode ser algo de muito especial.
Já sou seguidora e vou voltar mais vezes.
beijinhos
Este fim-de-semana foi um banquete, Márcia.Tem tudo um ótimo aspeto.
ResponderEliminarBjs
Tudo com muito bom aspecto Marcia!
ResponderEliminarbeijinho