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domingo, 4 de março de 2012

Peanut butter cake bars

Para a sobremesa de hoje resolvi experimentar estes quadradinhos que têm um ar bem guloso e que levam manteiga de amendoim ( um dos ingredientes preferidos cá em casa).A receita foi tirada do site "Taste of home".

Ingredientes:


  • 100 gr de manteiga amolecida
  • 2/3 chávena de manteiga de amendoim
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 chávena de açúcar mascavado
  • 4 ovos
  • 2 chávenas de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 chávena de pepitas de chocolate ( usei o que tinha e que não chegava a uma chávena)


  • Bater as manteigas com os açúcares. Juntar os ovos, um de cada vez, batendo bem .
  • Combinar a farinha com o fermento e adicionar gradualmente à mistura anterior. Misture as pepitas.
  •  
  • Levar ao forno pré-aquecido a 180º, numa forma retangular untada e forrada com paplel vegetal, durante 40 minutos+-.
  • Cortar em quadradinhos.


Nota: utilizei uma forma quadrada,mas ficaram um pouco altos. Da próxima vez vou usar uma forma retangular. ( No entanto ninguém se queixou do tamanho,eheh)

12 comentários:

  1. Que belo bolo!... Estive a percorrer os restantes posts e não faltam por aqui receitas apetitosas!
    Babette

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  2. Dearest Silver Hands,

    This is a nice mix - peanut butter and chocolate chips!!! Yummy!!! You know about my weak point...chocolate...chocolate...Will have to try this recipe!

    Wishing you a great Sunday!

    Love,
    Crazy Yorkie

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  3. Devem ficar uma maravilha! :)

    Só recentemente é que finalmente experimentei manteiga de amendoim, e é uma delicia :) Nesses quadradinhos ainda deve ficar melhor ;)

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  4. márci, que guloso deve ter ficado! Também adora manteiga de amendoim!!
    Bjocas
    Ione

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  5. Ai k tentação... Adorei o aspecto :)
    um beijo

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  6. Realmente o gosto deve condizer com o belíssimo aspeto que têm os quadradinhos. Até dá fome, só de vê-los.
    Bjs.
    Dília

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  7. Realmente o gosto deve condizer com o belíssimo aspeto que têm os quadradinhos. Até dá fome, só de vê-los.
    Bjs.
    Dília

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  8. Que apetitosos ficaram esses quadradinhos, eu adoro manteiga de amendoim!

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  9. Parecem deliciosos estes teus quadradinhos, pena que tenho sempre dificuldade a arranjar as pepitas de chocolate.
    Beijinho

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  10. Oi, vim conhecer um pouco o seu blog e logo dou de cara com essa delícia... adorei a receita, visitarei mais vezes!
    Beijos.

    Visite também a Cozinha Doce.
    http://cozinha-doce.blogspot.com

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  11. Têm um óptimo aspecto! Devem ser deliciosos... Bjs

    http://cozinhalilia.blogspot.com/

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