Translate

domingo, 15 de junho de 2014

Espuma de morangos

Gosto imenso de morangos e aproveitando a sua época, volto hoje a trazer uma sobremesa com eles. Esta é uma receita com um sabor intenso a fruta e pode fazer-se com qualquer fruta, desde que esteja congelada. É uma sobremesa que se faz em pouco mais de 3 minutos, só é preciso ter...uma Bimby. A receita foi da minha amiga MJ.


























Ingredientes:

500 gr de morangos, lavados e congelados
130 gr de açúcar
sumo de 1/2 limão
1 clara de ovo

Preparação:

Colocar o açúcar no copo e pulverizar 15 segundos velocidade 9.
Juntar os morangos e o sumo de limão e bater 30 segundos, velocidade 5.
Colocar a borboleta e a clara e bater 3 minutos, velocidade 3,5.
Delicioso e pronto a comer.


Como já disse ,pode fazer-se com qualquer fruta, desde que esteja congelada. A espuma serve-se acabada de fazer, mas pode também ser congelada e funciona como um gelado.


Espero que gostem.

36 comentários:

  1. Querida Márcia!
    São doces como este, que nestes dias de calor sabem divinamente. São frescos e despendem poucas energias a preparar. O aspecto é uma delicia e apetece mesmo tirar uma colherada. Gostei muito e vou guardar a receita.
    Beijinho grande

    ResponderEliminar
  2. bem amiga para mim pode ser uma taçinha adoro este tipo de sobremesa esta ela esta 5* e a cor mt bonita beijinhos um feliz domingo

    ResponderEliminar
  3. Amiga,
    uma receita tão prática e fica com um resultado irresistível, adorei!
    Suas receitas são d+, amoooooo!

    Bjs, feliz semana junto a sua família ♥=♥

    ResponderEliminar
  4. Ando há que tempos para experimentar fazer esta espuma em casa. Tem um ar tão bom!

    ______________________
    Ana Teles | Telita
    blog: Telita na Cozinha

    ResponderEliminar
  5. Oi Márcia
    Eu amo sobremesa de morangos e esta está me convidando para saborear. Manda um pouquinho pra mim/
    Beijos

    ResponderEliminar
  6. Márcia, adorei esta receita! Só leva coisas boas, vou ter de experimentar. Eu bem defendo que há excelentes receitas muito simples de fazer. Aqui está um exemplo!
    Um beijo muito grande*
    Vanda

    ResponderEliminar
  7. É daquelas receitas que ando há imenso tempo para experimentar, que aspecto delicioso

    ResponderEliminar
  8. Ahhh, que maravilha de receita querida Márcia! Adoro sobremesas levinhas deliciosas como essa sua! Bjinhos doces e uma excelente semana

    ResponderEliminar
  9. Fui a um workshop do blogue da Lúcia do Barriguinhas e experimentei lá essa mousse mas foi feita com My Cook:)

    Era uma delicia a tua tem um aspeto delicioso querida, será que da forma tradicionar conseguimos fazer?

    Beijinho grande

    ResponderEliminar
  10. Bom dia Márcia,
    tudo o que leva morangos fica com visual lindo e delicioso, adorei esta sobremesa, super prática e leva poucos ingredientes!
    Boa semana!
    Bjs

    ResponderEliminar
  11. Oi Márcia!

    Como prometi a você, postei algo do seu interesse no meu espaço!
    Quando puder, passe por lá e confira, tá bom?
    Lindo dia!
    Ah, eu também AMO morangos!
    Receita anotada.

    Linda semana!

    Bjksss

    ResponderEliminar
  12. Espuma deliciosa e simples de fazer!

    Abraços,
    www.montealegrerefrigeracao.com

    ResponderEliminar
  13. Amo, morangos, essa espuma está com um lindo visual, além de facil.
    Beijos

    ResponderEliminar
  14. Hummm que cor linda Marcita, adoro morangos também ficou uma sobremesa bem levinha e refrescante. Pena que não tenho Bimby. Será que dá pra fazer de outra forma? Ficou tão lindo.
    Beijocas, boa semana amiga

    ResponderEliminar
  15. Olá, Marcita,

    Esta sobremesa é tão simples, leve e deliciosa! Pessoalmente eu até
    prefiro sobremesas assim, rsrs.

    Beijoca

    ResponderEliminar
  16. Hola Marcia querida ! Que rica receta de esa espuma de morango

    ResponderEliminar
  17. Sobremesa perfeita, Marcinha!
    Tem saborzinho de quero mais, a cor é divina!

    Bjo

    ResponderEliminar
  18. Ficou uma sobremesa linda e de comer e chorar por mais...um beijinho.

    ResponderEliminar
  19. Parece muito cremoso, que bom aspeto :)

    ResponderEliminar
  20. Olá Márcia,

    ai que sugestão mais linda, e essa cor gulosa?
    Perfeita mesmo e fiquei a pensar como deve ser em gelado, uma delicia.

    beijinhos

    ResponderEliminar
  21. Que sobremesa tão linda e deliciosa, Márcia! Sabes que há duas ou três semanas andámos à procura de uma sobremesa deste género, e não encontrei nenhuma que me agradasse... Vou guardar esta para fazer muito em breve, temos de aproveitar a época dos morangos...
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  22. Olá amiguinha,

    E eu tenho uma Bimby, por isso será decerto uma boa aposta para esta Primavera envergonhada ! :)
    Ficou linda a tua espuma, cremosa e consistente, adorei esta sugestão tão prática e deliciosa !

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  23. Hmmmmm, eu sou apaixonadíssima por morangos e esta receita está toda saborosa! Que aspecto mais lindo, amei! Beijocas

    ResponderEliminar
  24. Hummm mais deve ter ficado muito bom Márcia.
    Beijos

    ResponderEliminar
  25. Que delícia , adorei a dica, quando obtiver sucesso nas suas sementes ,
    me fala que quero ver.
    bjs
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

    ResponderEliminar
  26. Hum apesar de não ser grande fã de morangos; esse creme deixou-me com água na boca.

    Bjxxx

    ResponderEliminar
  27. Parece ser delicioso, eu adoro sobremesas com morangos!
    Super leve e fresquinha. Só não tenho uma bimby.
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  28. Olá Márcia!
    Com estas receitas deliciosas estou a ficar gulosa, muito bom...
    Bjs

    ResponderEliminar
  29. hummmmm deve ficar uma delicia.....beijocas.

    ResponderEliminar
  30. Minha querida amiga, adoro sobremesas com morangos!! E esta espuma é tão leve e fácil de fazer que se come sem culpas :)

    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  31. Oi Márcia, que delícia de sobremesa!
    A cor ficou maravilhosa e dando água na boca de todo mundo kkkk
    Receita anotadinha...
    Bjsssss amiga

    ResponderEliminar
  32. Uma sobremesa cremosa e bem simples! Gostei muito, Márcia!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  33. Adoro Márcia e é tão simples!!
    Beijinhos,
    Lia.

    ResponderEliminar
  34. Por pouco não provei, lol , mas tem um aspeto maravilhoso. Beijinhos

    ResponderEliminar
  35. Está mesmo com ar de verão, é uma delícia :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

    ResponderEliminar