Pãezinhos enrolados com alho e oregãos

Gosto muito de receitas de pão ( embora confesse que se não fosse a Bimby, seria um autentico desastre). Vi esta receita no fabuloso blog da querida Isabel,Brisa marítima, e também no Receitas culinárias da Leia.
Só vos posso dizer que o cheirinho deste pão é fabuloso ( isto para quem gosta de alho e oregãos,claro).

Ingredientes:
1 ovo
150 gr de leite morno
1 saqueta de fermento ( usei Fermipan)
1 colher de sopa de banha vegetal americana (Crisco). Podem usar manteiga ou margarina
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
farinha qb para amassar ( cerca de 400 gr)

Na Bimby  colocar o leite, o ovo, o sal, o açúcar , a banha vegetal e o fermento. Programar 30 segundos, temperatura 37º,velocidade 3. Acrescentar a farinha e bater 1 minuto,velocidade 5 e 2 minutos, velocidade espiga. Deixar levedar até duplicar de volume.

Estender depois a massa em formato retangular e pincelar com:
2 dentes de alho picadinhos e 2 colheres de sopa de manteiga. Polvilhar com oregãos e queijo (usei Mozarella light)

Enrolar como se fosse uma torta e cortar às fatias. Dispô-las num tabuleiro untado e deixar, de novo, levedar. Polvilhar com o restante queijo.

Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 40 minutos +- ou até que o pão fique douradinho.

A receita da Isabel não leva queijo. Fiz pãezinhos e ao fim de 15 minutos no forno,pincelei-os com alho picado,manteiga e salsa. Ficaram assim:

Igualmente deliciosos! Espero que gostem.