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quinta-feira, 5 de abril de 2012

Chocolate crinkles

Hoje trago-vos umas bolachinhas deliciosas de chocolate ( pois então!!). São do "joy of baking",um site que visito muitas vezes e que tem receitas maravilhosas.


Ingredientes:

50 gr de manteiga
250 gr de chocolate em tablete
100 gr de açúcar
2 ovos
200 gr de farinha
1/2 colher de chá de fermento em pó



Derreter o chocolate com a manteiga no micro-ondas durante um minuto.


Batem-se os restantes ingredientes e,no final, juntar a mistura de chocolate.
Por a massa num recipiente e guardar no frigorífico  de um dia para o outro.

No dia seguinte moldar bolinhas com a colher de gelados e envolvê-las bem em açúcar confeiteiro.



Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 10 minutos. Não deixar mais tempo no forno porque senão ficam secos. A ideia é ficar um bolinho cremoso quando se dá uma dentada.

Bom apetite!

8 comentários:

  1. Hummmmm....com tanto chocolate só podem ser mesmo boas! Adorei o pormenor da colher de gelado ;)

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  2. Márcia, Márcia, ainda me estou a recompôr...esses bolinhos devem ser fantásticos, gostei da receita, muito simples por sinal. Guardei para as fazer, como leva açucar, vou comprar chocolate preto amargo.
    Beijocas e um Páscoa muito feliz.

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  3. Márcia, ainda me estou a lamber do que comi... Também vou experimentar.
    Boa Páscoa, e bom descanso.
    Bjs

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  4. Oops, desculpa o anonimato... Sou a Isabel

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  5. Márcia, estas magníficas bolachas são deliciosas, derretem-se na boca. Vale mesmo a pena experimentar!
    Bjs

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  6. Que aspecto magnífico, ficaram mesmo lindas!

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  7. Silver Hands,

    I started looking at your "folares", but your chocolate crinkles definitely caught my attention! And yes, I will try it..very soon!!!

    Love,

    Crazy Yorkie

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  8. Wow, This recipe definitely caught my attention! This is a must try!!! This is so simple, yet so sweet!!

    Love,
    Crazy Yorkie

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