quinta-feira, 18 de junho de 2020

Panquecas de laranja

Gosto muito de panquecas e resolvi experimentar uma versão um pouco mais saudável. Usei uma laranja para adoçar e farinha de aveia e de amêndoa. Ficaram muito fofinhas e saborosas e são ótimas para o pequeno-almoço, já que são saciantes. Já as repeti e podem ser feitas de véspera. 


Receita:
1 laranja sem casca e sem pevides
1 chávena de flocos de aveia
1/2 chávena de farinha de amêndoa
1 colher de chá de fermento
1 ovo+ 1 clara

Batem-se todos os ingredientes no copo misturador ( Bimby: 15 seg, vel 5).

Unta-se a frigideira com um pouco de óleo de coco e dispõem-se colheradas de massa . Quando aparecerem bolhas à superfície, viram-se e deixam-se cozer durante mais alguns segundos.


Ficaram com uma cor muito bonita e são muito saborosas. Espero que gostem.

16 comentários:

  1. Pelo aspeto devem ter ficado mesmo deliciosas. Adorei a saudável receita, minha querida Marcinha. Obrigada!

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  2. Muito bom ar!! Tem uma cor mesmo apetitosa!!

    Beijos e abraços.
    Sandra C.
    bluestrass.blogspot.com

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  3. Acho que vou comprar ingredientes e vou fazer! Lol Adorei a receita:)
    -
    Mergulhada nas águas do desejo.

    Beijos e um excelente dia! :)

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  4. gostei estam muito bonitas e com laranja adoro bjs

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  5. Oi boa tarde tudo bem? Aceita um seguirmos o blog do outro? Podemos fazer parceria entre os nossos blogs. https://viagenspelobrasilerio.blogspot.com/?m=1

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  6. Aspecto visual delicioso. Imagino que o resto também o seja, ou tenha sido, ;)
    .
    Um dia feliz
    Cumprimentos

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  7. Gostei dos ingredientes da receita, vou fazer uma surpresa à minha filha que adora panquecas
    Obrigada Márcia, beijinhos

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  8. Olá, Márcia! As tuas panquecas ficaram com uma cor fabulosa! ;) Vou levar! ;)
    Bjs
    Paula

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  9. Achei esta receita muito interessante, mais saudável e nutritiva e as panquecas resultam tão amarelinhas, rsrs.

    Beijo

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  10. Olá, o aspecto é delicioso se são mais saudaveis ... ainda melhor :) beijinhos

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  11. Assim saudável agente come sem culpas. Parece deliciosas! Bom fim de semana amiga! Beijinhos

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  12. Querida Márcia, devem ser deliciosas e ficaram bem altas! :) Beijinhos
    --
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  13. Gostei bastante e o sabor de laranja deve dar um toque muito bom.
    Beijos

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  14. OI Márcia, adorei a dica da receita. Vou adaptar a sua ideia de fazer com laranja para uma panqueca vegana para a minha filha. Tenho que substituir o ovo por banana amassada.
    beijos
    CHris


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