Tarte de leite condensado e amêndoa

Esta foi a sobremesa que escolhi para hoje, domingo. Uma tarte muito simples e que se faz em 30 segundos, com a ajuda da Bimby. Claro que também pode ser feita com a batedeira- é só misturar bem os ingredientes do recheio.

Receita ( inspirada nesta daqui):

Base:
1 pacote de bolacha mulata-150 gr ( ou bolacha Maria)
100 gr de manteiga

Tritura-se tudo e forra-se uma tarteira ( Bimby_ 15 seg, vel 5)


Recheio:

1 lata de leite condensado cozido
150 gr de amêndoa moída
6 ovos
1 pacote de natas ( 200 ml)

Bate-se tudo 15 seg, vel 5 e vaza-se a mistura na tarteira forrada com a bolacha. Vai ao forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos.

Espero que gostem.