Empadas de frango "low carb"

Fiz estas empadas para aproveitar uns restos de frango assado.São fáceis e rápidas e podemos acrescentar os ingredientes de que gostarmos mais. Têm a vantagem de ser "low carb" e assim, num instante, temos um snack saboroso, nutritivo e não muito calórico.

Receita ( Nutrindo receitas do Instagram):

100 gr de frango desfiado
5 ovos
20 gr de queijo aos cubos
25 gr de farinha de amêndoa
15 gr de farinha de coco
salsa, azeitonas, sal e pimenta a gosto


Modo de fazer:

Misturar os ingredientes , colocar em forminhas untadas e levar ao forno a 180º durante 15 minutos.

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Espero que gostem.