Espetadas de frango e ananás

Gosto de receitas fáceis e sem grandes complicações,mas que ,ao mesmo tempo, sejam saborosas. Quando vejo alguma, nos muitos blogues que visito, não resisto a guardá-las. Nunca irei conseguir fazer todas as que anoto e tenho plena consciência disso, uma vez que são às centenas, entre doces e salgadas.
A receita de hoje foi inspirada no blog " O barriguinhas" e podem vê-la aqui.

Ingredientes:
4 peitos de frango cortados aos cubos grandes.
1 chouriço cortado às rodelas
1 ananás pequeno cortado aos pedaços
1/2  pimentão vermelho
fatias de bacon

Temperar o frango com sal,pimenta , alho em pó e sumo de limão.Deixar tomar gosto durante 30 minutos ou 1 hora.
Envolver o frango em bacon e preparar as espetadas:
1 quadradinho de pimentão, o frango com o bacon, ananás e chouriço (podem fazer como gostarem).

Aquecer o grelhador e untá-lo com um pouco de spray.

Grelhar as espetadas em lume brando para que cozam por dentro e não queimem.

Servi acompanhada por esta salada :

Massa cozida qb ( usei lacinhos de tomate); repolho e cenoura raspada; 1 lata pequena de milho; uma maçã cortada aos cubinhos. Temperar com sal , pimenta e oregãos e envolver tudo com maionese ( 2 colheres de sopa +-).

Espero que gostem.