Hoje é dia de AMIGAS e manda a tradição que nesse dia só as mulheres festejem. (Para a semana será dia de COMPADRES e na última semana dia de COMADRES)
Hoje resolvemos levar cada uma um prato e assim fizemos um excelente almoço de confraternização ( claro que também convidamos os nossos colegas homens,eheh, porque foi no local de trabalho, atenção! À noite eles não estão convidados)
Levei estes quadrados de camarão que "voaram" um instante. São deliciosos!
Ingredientes:
150 gr de farinha de trigo
100 gr de farinha de milho
2 colheres de chá de fermento em pó
1 cebola
1 colher de sopa de oregãos
2 ovos
2 dl de leite
1 dl de óleo
100 gr de queijo ralado
300 gr de camarão
sal e pimenta qb
Ligar o forno a 180º.
Picar a cebola na Bimby ( 10 segundos, vel 5)
Junte, em seguida , os ovos, as farinhas, o óleo e o leite. Bata na velocidade 6 ,10 segundos.Tempere de sal e pimenta.
Unte um tabuleiro e verta o preparado. Junte meio pimento verde picado ( também pode por tomate picado). Polvilhe com o queijo ralado e por fim o camarão.
Leve ao forno cerca de 40 minutos.
Desenforme depois de frio e corte em quadrados.
Ai Marcinha que loucura de quadradinhos, se você der falte de algum ai na foto, fui eu tá bom!!!rsrsrs
ResponderEliminarBom demais. Milhares de bjinhos
Amiga!
ResponderEliminarCom que então somos conterrâneas!... Se calhar até nos conhecemos, quer dizer, eu sou do tempo dos teus pais!
Pois é... aqui não vejo festejar o dia das amigas e são as minhas amigas açorianas que me lembram sempre este dia.
Que bons devem ser esses quadradinhos. Vou fazer, apesar de não ter a máquina.
Um beijo e resto de dia de amigas feliz.
Teresinha
Maravilha, gostei da sugestão é uma optima ideia para fazer qualquer dia
ResponderEliminarbjs, e bom fim de semana
Devem ser mesmo deliciosos estes quadrados. Parabéns :)
ResponderEliminarum beijo