Quadradinhos de aveia ( e outras coisas mais)

Ingredientes:

1 chávena de aveia ( usei farelo de aveia)

1 chávena de farinha sem fermento

2 colheres de sopa de sementes de linhaça ( moidas na Bimby)

100 gr de manteiga

 3/4 de chávena de açúcar mascavado

 1 colher de sobremesa de mel

3/4 de chávena de coco

1/2  chávena de arandos ( cranberries)

1/2 chávena de nozes

Bate-se tudo na Bimby ( exceto os arandos e as nozes) 10 segundos, vel 5. Acrescentam-se os arandos e as nozes e bate-se 5 segundos, vel espiga.
Unta-se uma forma quadrada com manteiga e forra-se com papel vegetal.

Vai ao forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos. Deixa-se arrefecer um pouco e corta-se aos quadradinhos.