terça-feira, 25 de junho de 2019

Bolachas com 3 ingredientes

Gosto de receitas práticas e descomplicadas. Se são saborosas e saudáveis, são um motivo extra para as querer experimentar. Estas bolachinhas chamaram-me a atenção pelos ingredientes e por serem extremamente simples de preparar. 























Receita ( inspirada nesta daqui):

250 gr de amêndoas ( usei uma mistura de amêndoas e avelãs)
130 gr de tâmaras
1 colher de sopa de óleo de coco

Colocar os ingredientes na Bimby ( ou num processador) e programar 20 seg / vel 7. A massa vai parecer uma areia grossa, mas vai dar para moldar as bolachinhas.


Com a ajuda de uma colher de sopa, retirar pedaços das massa e formar uma bolinha que se achata.

Colocam-se as bolachinhas num tabuleiro protegido com tapete de silicone.


Levam-se ao forno pré-aquecido a 180º durante 10 minutos. Depois de frias, retiram-se do tabuleiro e guardam-se.


Nota: juntei à massa um pouco de canela e umas gotas de baunilha, mas é facultativo. Podem também adicionar outras especiarias a gosto. Espero que gostem.

9 comentários:

  1. Olá, minha querida amiga!
    Com apenas três ingredientes você fez essas maravilhas.
    Eu amo biscoitos caseiros e neste tempo frio gosto de fazer mais ainda.
    Obrigada pela receita, mais uma que farei!

    Beijinhos no seu ♥

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  2. Têm um aspeto delicioso, e saudáveis ainda se comem melhor. Obrigada pela deliciosa sugestão, querida Marcinha!

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  3. Sugestão deliciosa. Também gosto muito de bolachinhas simples e saudáveis. Beijinhos

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  4. Que ricas bolachas!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  5. Querida Márcia, também sou assim, adoro receitas simples e descomplicadas como esta que nos trazes! :) Beijinhos
    --
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  6. Boa tarde de paz, querida amiga Márcia!
    Muito facil e me apeteceu.
    Você capricha e eu gosto das sugestoes.
    Tenha dias cheios de bênçãos!
    Bjm carinhoso e fraterno de paz e bem

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  7. Olá, Marcita,

    Estas bolachinhas seduzem realmente, pois são saudáveis e simples de fazer. Já fiquei pensando na substituição das amêndoas por nozes, rsrs.

    Beijinho

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