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domingo, 5 de setembro de 2021

Bolo de amêndoa,mel e canela

 Os sabores do bolo de hoje agradam-me muito e, com os dias a ficarem mais fescos, uma fatia de bolo com uma chávena de chá, sabe sempre muito bem. Baseei-me na receita que vi no site Food from Portugal, embora tenha feito algumas alterações.


Ingredientes:

150 gr de farinha de trigo

150 gr de açúcar mascavado

1 colher de sopa de mel

150 gr de amêndoa aos palitos

1 colher de chá de canela em pó

4 ovos

50 gr de manteiga

1 colher de chá de fermento

Bate-se o açúcar com as gemas ( Bimby: 5 min / 37º/ vel 4).

Acrescentam-se os restantes ingredientes, envolvendo por último, as amêndoas e as claras em castelo.

Leva-se ao forno a 180º, em forma untada ,durante 30 minutos.



Espero que gostem.



16 comentários:

  1. Hmmmm esse bolo com um chazinho...Delícia garantida! beijos, chica

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  2. mel e canela para mim esta ao meu gosto adoro bjs feliz domingo saude

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  3. Boa tardinha de domingo, querida amiga Márcia!
    Na certa que é um saboroso bolo que tem tudo que aprecio muito.
    Suas receitas são apetitosas.
    Tenha dias novos abençoados!
    Beijinhos com carinho de gratidão

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  4. Amêndoas, mel e canela, tudo ingredientes que adoro. Que aspecto super delicioso 😋. Já guardei a receita.
    Beijinhos

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  5. Que maravilha, Marcinha! Pelos ingredientes quase adivinho o delicioso sabor. Obrigada pela sugestão. Fica com um grande beijinho, até breve, doce amiga!

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  6. A combinação de chocolate + amêndoas + mel só pode resultar rica e saborosa. A foto também ficou muito bonita!

    Beijo e boa semana!

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  7. Bom dia amiga
    Lindo bolo e sua mesa.Apetitoso demais,bolo e chá.
    Beijos

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  8. Que bolo lindo, Márcia! E, certamente, delicioso!
    Ótima combinação de ingredientes!
    Grande abraço e ótima semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  9. Boa noite Márcia. Que vontade de comer desse bolo maravilhoso.

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  10. Querida Márcia, que bolo bonito e que loiça tão gira! :) Beijinhos
    --
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  11. Oi, Márcia!
    Hum... deu vontade de correr para a cozinha, mas não tenho amêndoas em casa. Será que com castanhas fica bom?
    Beijus,

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  12. Oi Márcia
    Uauuu. Com este aspecto maravilhoso já fiquei com desejo de saborear minha querida
    Beijinhos

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  13. Márcia, querida, está sumida! Está tudo bem por aí?
    Grande abraço e ótima semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  14. Pelo aspeto e pelos ingredientes o bolo só pode ser uma delícia.
    Beijinhos,continuação de boa semana

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