Translate

terça-feira, 18 de outubro de 2016

Brownies red velvet com queijo creme

Aqui em casa gostamos muito de bolos "red velvet "  e tenho várias receitas já publicadas ( podem ver no separador da esquerda) Estes brownies  foram feitos com um preparado que comprei numa loja de que gosto muito, a Panifor. O preparado tem 1kg, mas fiz apenas 250 gr seguindo as instruções da embalagem.
Resolvi, no entanto, dar-lhe um "twist", juntando-lhe queijo creme. Ficaram bonitos, graças ao contraste de cores e muito saborosos.
























Ingredientes:

250 gr de preparado Red velvet
2 ovos
75 ml de óleo
75 ml de água


Bate-se tudo durante 2 minutos com a batedeira ou com a Bimby, velocidade 5.

Unta-se uma forma quadrada pequena. Vaza-se a mistura deixando apenas um pouco à espera.

Creme de queijo:
1 embalagem de queijo creme ( 250 gr)
3 colheres de sopa de açúcar em pó

Mistura-se tudo até ficar cremoso, mas consistente.

Dispõem-se colheradas de creme por cima da massa, Por cima do creme vaza-se a restante massa ( pouca).


Com um palito ou uma faca mistura-se o creme fazendo umas espirais. Leva-se ao forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos. Deixa-se arrefecer, desenforma-se e cortam-se em quadradinhos.



Espero que gostem.




21 comentários:

  1. Com o queijo creme devem ficar divinos! Nunca fiz com red velvet mas já fiz com bolo de chocolate e fica uma delícia! Esses ficam com uma cor bem bonita! Ainda ontem estive a dar uma vista de olhos no facebook da Panifor! É uma loja que quero muito conhecer um dia que vá a São Miguel! beijinhos

    ResponderEliminar
  2. O que por aqui se aprende! Não fazia ideia que existia à venda o preparado Red Velvet!!! Vou ver se encontro por aqui na zona onde moro.

    Bjs.

    ResponderEliminar
  3. Gosto disto! :) :) Está com tão bom aspecto!!!!!

    Beijinhos Ana

    ResponderEliminar
  4. Marcinha querida,
    Eu adoro brownies, essa versão está de babar, delícia de receita!
    Quadradinhos lindos e tentadores!

    Beijinhos no seu ♥

    ResponderEliminar
  5. Que versão tão maravilhosa dos brownies!! Delícia!!
    Beijinho
    https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  6. Oi Márcia!
    Que legal esse preparado Red velvet, por aqui não existe. Hummm, mas aguei com esses brownies!
    Bjssss amiga

    ResponderEliminar
  7. Ficaram lindos Márcia,a cor e o aspecto tentadores.Que vontade de pegar e saborear uns quadradinhos.
    Beijos

    ResponderEliminar
  8. E que belo twist deixa-me que te diga, ficou com um aspecto mesmo muito bom! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  9. Márcia que aspeto maravilhoso. Sem dúvida que é uma delícia. :-)

    ResponderEliminar
  10. Márcia querida :)
    Com esse aspeto, só pode ser uma delícia. Adorei.
    Beijinho amiga

    ResponderEliminar
  11. Além de simples de fazer ficaram lindos, dá mesmo vontade de dar uma dentada...

    ResponderEliminar
  12. Além de serem deliciosos dão muito bonitos. Gostei muito Márcia! Que delícia.
    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  13. Márcia nunca fiz nada no género mas um dia destes experimento!
    Bj

    ResponderEliminar
  14. Eu nunca fiz assim com recheio mas deve ter um sabor incrível
    E o visual é maravilhoso
    Beijos

    ResponderEliminar
  15. Olá, Marcita,

    Os teus brownies ficaram com um aspecto super apetitosos. E o melhor é que são muito fáceis de fazer, rsrs.

    Beijo

    ResponderEliminar
  16. Deve ter ficado divino. Cá em casa também amamos bolo Feliz Sexta, beijinhos

    ResponderEliminar
  17. Com queijo creme devem ter ficado mesmo uma maravilha! E tão lindos :D

    ResponderEliminar
  18. Querida Márcia,
    Cá em casa também somos todos loucos por red velvet e por isso sei que iríamos amar esses brownies e ainda mais com esse twist do queijo creme que me parece lindamente.
    Beijinho,
    Lia

    ResponderEliminar