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quarta-feira, 9 de janeiro de 2019

Bolo de tâmaras e nozes

Este doce é típico do natal na Andaluzia. A minha filha vive em Espanha e foi ela que me falou deste "snack" delicioso , fácil de preparar e saudável. Resolvi logo experimentá-lo e não me arrependi. Só precisamos de um robô de cozinha potente para triturar as tâmaras ( fiz na Bimby) e dos dois ingredientes que constam do título.



















Receita ( daqui):

250 gr de tâmaras sem caroço
100 gr de nozes

Triturar as nozes 1 seg / vel 5. Reservar.

Triturar as tâmaras 30 seg / vel 7.

Juntar as nozes e envolver 20 seg/ vel 4.


Colocar a mistura numa  forma pequena ( com cerca de 12 cm de diâmetro) e calcar bem. Deixar secar umas horas ( não vai ao forno)



Ao fim deste tempo ,desenforma-se e corta-se em pedacinhos.




Simples, fácil e delicioso. Espero que gostem.




14 comentários:

  1. Deve ser delicioso!
    Beijinhos,
    Feliz Ano 2019,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  2. Imagino o quão delicioso deve ser
    Um feliz 2019 Márcia
    Beijinhos

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  3. Olá, querida Márcia,

    Este doce é realmente do tipo que tende a cair no gosto de todos: fácil de fazer, saudável e - certamente - muito saboroso!

    Beijinho

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  4. E é bom para aproveitar o resto das tâmaras do Natal

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  5. Boa noite, querida amiga Márcia!
    Nunca comi e vou fazer. Gosto tanto das tâmaras quanto das nozes.
    Achei fácil a receita. Gostei muito. Obrigada pela partilha conosco.
    Seja muito feliz e abençoada junto aos seus amados!
    Bjm fraterno e carinhoso de paz e bem
    🌸💐🏵🌹🌷🌼🌺🌻🙏


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  6. Querida Márcia este bolo de tâmaras e nozes deve ser uma delicia.
    Bjs

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  7. Gosto mt ja o comi e ja o fiz pois tinha uma colega que era espanhola e ela fazia sempre para nos no natal adoro e guardadece mt tempo no figorifico O teu ficou mt bonito bjs

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  8. Deve ser muito bom
    Óptimo aspecto
    Bjs

    Kique

    Hoje em Caminhos Percorridos - Já só existem duas vagas!!...

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  9. Gostei muito, Márcia e vou experimentar. Beijinhos

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  10. Márcia, que coisa boa isso, adorei! Levo a receita, muito simples e saudável e o melhor, deve ficar delicioso!! Votos de feliz 2019!!

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  11. Márcia, mais simples, impossível
    Basta ter um processador, e o resultado deve ser muito bom. Bjs.

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  12. Olá Márcia! Parece delicioso além de fácil! Vou levar a receita! Bjs

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