domingo, 1 de junho de 2014

Oreo truffle brownies

Hoje é domingo e simultaneamente é o primeiro dia do mês de junho. O desafio /tema do grupo do Facebook  "Dia um...na cozinha" para este mês foi para fazermos brownies , quer para celebrarmos o primeiro aniversário do grupo, quer também para festejarmos o Dia Mundial da Criança e qual é a criança que não gosta de chocolate?? Pois os brownies que hoje vão desfilar tinham que ter ,obrigatoriamente, na sua composição este ingrediente tão do agrado de todos ( miúdos e graúdos) e não podiam conter bebidas alcoólicas, uma vez que se destinavam principalmente aos mais pequenos. Eis aqui ,então, os meus Oreo truffle brownies.


























Receita tirada daqui:

Ingredientes:
1 chávena de manteiga ( 175gr)
2 chávenas de açúcar
4 ovos
1 colher de chá de baunilha
1/2 chávena de cacau
1 e 1/3 de chávena de farinha

115 gr de queijo creme ( tipo Philadelphia)
1 pacote de bolachas Oreo

250 gr de chocolate para culinária


Bater a manteiga e o açúcar até ficar um creme. Juntar os ovos e bater bem. Adicionar a baunilha, cacau e farinha. Não bater de mais. Untar uma forma retangular e cobrir com papel vegetal. Cozer em forno pré-aquecido a 180º durante 20 ou 25 minutos. Deixar arrefecer completamente sem desenformar.


Recheio de Oreo:
Moer as bolachas usando um processador. Quando estiverem finamente moídas , juntar o queijo creme e combinar tudo. Colocar este recheio por cima dos brownies arrefecidos ( ainda dentro da forma).

Derreter o chocolate e cobrir a camada de Oreos. Levar ao frigorífico até solidificar o chocolate. Desenformar e cortar quadradinhos.









Espero que gostem.






·         

2.     

44 comentários:

  1. Márcia, são super tentadores, estava com a ideia de fazer uns, de uma receita que tenho, mas rendi-me a estes!! Bjocas e bom resto de fim de semana.
    Ione

    ResponderEliminar
  2. Que delícia de brownies!

    ______________________
    Ana Teles | Telita
    blog: Telita na Cozinha


    ResponderEliminar
  3. lindos!!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  4. Márcia!
    Que pecado! Com Oreo? :)
    Gosto muito dos teus brownies! Roubava um para o meu café!
    Imagino o sabor com que ficaram com essas bolachas fantásticas!
    Um grande beijinho

    ResponderEliminar
  5. Que bom aspeto! Devem ser deliciosos :)

    ResponderEliminar
  6. Muito interessantes esses brownies com Oreos,
    Diferentes, e originais,
    Parabéns pela criação amiga!

    ResponderEliminar
  7. Querida Marcita, seus brownies ficaram mesmo de dar água na boca, e não poderia ser diferente já que leva queijo creme e oreos, dois ingredientes que adoro, aliados ao chocolate uau!!! Imagino a delicia que ficaram, além de lindos. Gostei muito. Aqui comemoramos o dia das crianças em outubro. Beijinhos amiga, um lindo domingo

    ResponderEliminar
  8. Márcia,
    sabes que estive para fazer os meus com oreos? :) mas à última alterei tudo.
    Adoro os teus brownies com oreos, vou fazer também, até porque já os comprei para isso :)
    Obrigada pela tua participação sempre fantástica
    Bjns
    Isabel

    ResponderEliminar
  9. Querida amiga Márcia, que brownies lindooos e deliciosos ficaram os seus, uauuuuu!!!!!!! Adoro oreo, por tanto tenho certeza que esses seus brownies ficaram muito saborosos, arrasouuuu!!! Beijokas doces e um excelente domingo para você e sau família

    ResponderEliminar
  10. Adorei! Ficaram húmidos mesmo como eu gosto. Perfeitos. =D ;) Beijinhos. :*

    ResponderEliminar
  11. Márcia,
    Estou deliciada com os teus brownies! Com Oreos! Adoooreeei!
    Beijinhos
    Vanda

    ResponderEliminar
  12. Querida Márcia,

    Estás connosco desde a 1ª edição e por isso te agradeço imenso !
    Muito obrigada pela tua sempre presente e tão fiel companhia e hoje com uns brownies de luxo !
    Uma delicia intensa com Oreos que nos fazem crescer água na boca !

    Beijinhos grandes

    ResponderEliminar
  13. Boa noite Marcia
    Vim lhe desejar um més de junho com paz,saúde e alegrias.
    Que toda a sua família seja protegida e guardada de todo mal.
    Um lindo més a todos vocês.

    ResponderEliminar
  14. Que maravilha, Márcia! Queijo creme e oreos, deve dar um brownie delicioso!!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  15. Olá,
    Que delicia Márcia, gostei muito da tua receita, devem estar óptimos.
    Beijinhos
    Paula

    ResponderEliminar
  16. Adoro... ficaram lindos e com uma textura perfeita!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  17. Márcia querida,
    chocolate agrada a muitos paladares, eu sou viciada não fico sem ele de jeito nenhum.
    Os teus quadradinhos estão perfeitos, parabéns por mais essa bela receita!

    Bjs, ótima semana ♥

    ResponderEliminar
  18. Adorei, cá em casa adoram Oreos por vou levar a receita , obrigada

    ResponderEliminar
  19. Olá amiga, quantas delicias o mês começou pra lá de bom!!
    Grata pela visita, volte sempre aquele cantinho é nosso.
    Uma noite abençoada, e um inicio de semana na paz de Deus.
    Lourdes Duarte
    http://filosofandonavidaproflourdes.blogspot.com.br/

    ResponderEliminar
  20. Todos nós guardamos na lembrança
    um momento bom com um amigo.
    Na memória as lembranças daqueles
    que souberam nos conquistar.
    Não se trocam as amizades, conservam-se os amigos
    para compartilhar as alegrias e possível tristezas .
    Meu carinho e agradecimento .
    uma abençoada semana beijos no coração.
    Carinhosamente..Evanir..
    Minha amiga que delicia de bolo!!!

    ResponderEliminar
  21. Ficaram muito bonitos e tentadores. Adorei :)
    Beijinho, Paula

    http://cookit-simple.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  22. Querida Mácia!
    Estou deliciada com os teus Brownies. O envolvimento do creme das bolachas e o chocolate marcaram toda a diferença e deixaram uma só de ler a receita cresce a água na boca. Cá em casa não abuso de bolos de chocolate (com pena de todos) e como o meu marido não deve comer, é quando mais quer. Mas este vou ter de experimentar e obrigada por uma partilha tão doce. Ontem passei o dia com a minha filha e as netas e não pude acompanhar o desfile.
    Beijinhos amiga.

    ResponderEliminar
  23. Adoro estes brownies Márcia. A Lorraine tem uma receita de brownies com oreos que é uma verdadeira tentação, por isso sei que são uma delícia!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

    ResponderEliminar
  24. Bom dia Márcia,
    que lindos quadradinhos, a adição do oreo na receita deve ficar uma maravilha, gostei muito!
    Boa semana!
    Bjs

    ResponderEliminar
  25. Bom dia querida Márcia,
    Adorei seu desafio.
    Além de lindos parecem deliciosos.
    Beijos e boa semana

    ResponderEliminar
  26. Acho que é impossível não gostar!
    Que coisa boa, com oreos :) não preciso de ser criança para roubar-te um brownie.
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  27. Brownie de oreo deve ser uma pequena maravilha! Sirvo-me de um quadradinho... ou dois!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  28. "Aqueles que passam por nós, não vão sós,
    não nos deixam sós.
    Deixam um pouco de si, levam um pouco de nós." (Antoine de Saint-Exupéry)
    Uma linda e abençoada semana.
    Beijos Marie.

    ResponderEliminar
  29. Estão maravilhosos! São uma tentação. ;)
    Bjs
    Margarida

    ResponderEliminar
  30. Imagina se não gostaríamos, adoramos.
    bjs
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

    ResponderEliminar
  31. Lindo e delicioso brownie, foi um desfile lindo.
    Beijos

    ResponderEliminar
  32. Oi Márcia, que delícia!
    Ainda bem que o "OREO" já chegou aqui no Brasil kkkk
    Amei a receita!
    Amiga, eu n/tenho certeza, mas acho que se colocar gotas de limão no leite de caixa p/talhar e deixar sobre a pia da noite p/o dia e depois seguir o modo da receita, faz uma bela ricota também.
    O leite de caixa azedando sozinho, eu acho que fica com um gosto ruim, mas é minha opinião.
    Um dia desses vou experimentar e depois te conto.

    Bjsssssssssss

    ResponderEliminar
  33. Adorei, mas tem coisa que aqui não temos, esse seu está com uma aparência maravilhosa.
    Bjos

    ResponderEliminar
  34. Olá Márcia:
    Começou o mês de junho em grande!
    Brownies! que deliciaaaaa!
    Bjs

    ResponderEliminar
  35. O mês de junho chegou e você nos presenteando com esta maravilha. babei só de olhar
    Beijos e um lindo dia

    ResponderEliminar
  36. Belíssimos e super saborosos!

    Abraços,
    www.montealegrerefrigeracao.com

    ResponderEliminar
  37. Ui que é só tentações terrííííveis neste blogue!!! Estive a ver o bolo de banana e a sobremesa de morangos (definitivamente, andamos em sintonia!), a filha lindíssima com um xaile amoroso, e agora estes brownies com um interior terrrrííííível!!!!!!!!!!!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  38. Márcia q delicia é essa? Adorei a receita!
    Bjs
    Mel

    ResponderEliminar
  39. Que verdadeira delícia querida Márcia !!! :)
    Beijinhos *

    ResponderEliminar
  40. Olá Márcia!
    Fiquei a salivar só de ler o nome lá no grupo Dia 1. Soa tão bem, tanto como o aspecto que está delicioso e irresistível. Adorei estes brownies e vou levar a receita comigo. ;)
    Um beijinho.

    ResponderEliminar