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domingo, 26 de outubro de 2014

Panquecas de aveia e chia


O desafio do grupo "Quinze dias com..." era com Lorraine Pascale. Gosto imenso das receitas dela e ,as que já experimentei, foram todas um sucesso cá em casa. Fiz estas panquecas para o pequeno-almoço e só alterei as sementes de papoila por chia, pois eram as que tinha cá em casa. Ficaram muito boas e são bastante saudáveis e saciantes.


























(Panquecas de limão e sementes de papoila)
Receita:
100 gr de aveia
3 ovos
1 iogurte grego
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
3 colheres de sopa de sementes de papoila ( usei 2 de chia)
raspa de um limão
1 colher de sopa de mel ( opcional)


Preparação:

Bater a aveia, ovos, fermento e sal num copo misturador até ficar um creme suave ( usei a Bimby).Acrescentar as sementes e a raspa de limão, juntamente com o mel se for usar.

Untar uma frigideira para crepes e colocar um pouco de massa . Deixar cozinhar por 2 minutos de cada lado até que as panquecas fiquem douradas.


Servir as panquecas com fruta ou iogurte grego ( usei só um pouco de açúcar em pó para polvilhar)





Espero que gostem.

30 comentários:

  1. Gosto muito, querida ! :)
    Adoro a Lorraine Pascal e já tenho confeccionado algumas receitas dela que sempre fizeram sucesso por aqui ! :)
    Essas panquecas devem ser deliciosas e têm mesmo um aspecto saudável, excelente escolha para a homenageares !

    Beijinhos

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  2. adoro panquecas e estas elas estao como eu gosto e com um sumo de laranja e um cafézinho humm que delicia bjs

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  3. Marcinha,minha querida, boa noite!!!
    Adoro panquecas e também,a Lorraine.... As receitas dela são fáceis e acessíveis de fazer, com a certeza de darem certo.
    As suas ficaram maravilhosas,deu vontade de carregar todas aqui para casa. ...Ainda mais agora,que está chovendo bastante e venta muito também. ..
    Querida, que sua semana seja linda e cheia de paz e amor. Beijinhos, Katia.

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  4. Adoro panquecas, faço muitas vezes cá em casa, estas estão com um aspecto super delicioso, tenho de experimentar :)
    Bj

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  5. Márcia, estas panquecas são uma excelentes! Saudáveis e com muito bom aspecto. Também sou fã das receitas da Lorraine :)
    Um beijinho e boa semana!

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  6. Olá Márcia,

    uma receita da Lorraine, que bom acho-a tão talentosa.
    Ficaram muito linda e deve ser tão bom com as sementes, adoro a textura da massa.
    Perfeitas e deliciosas.

    beijinho

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  7. ola,te conheci atraves de uma amiga,adoro panquecas,ja estou te seguindo.Se gostar de artesanatos venha visitar meu cantinho,ficarei muito feliz em recebe-la artesdiversos.blogspot.com.br obrigada bjss

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  8. Oi Márcia
    Mas que gostosura essas panquecas heim? E a textura me pareceu mega saborosa só pelo lindo visual. Uma ótima semana para você querida
    Beijos

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  9. Olá,

    Partimos da mesma receita mas fizemos duas versões de panquecas completamente diferentes. Ficaram lindíssimas as tuas.

    Beijinhos,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2014/10/quinze-dias-com-lorraine-pascale-e-umas.html

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  10. Ficaram mesmo lindas e concertara deliciosas...um beijinho.

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  11. Bom dia minha querida!
    Além de saudáveis, ficaram apetitosas, ótima sugestão!

    Feliz semana junto a sua família!
    Um grande beijo no seu ♥

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  12. Hummmmm adoro panquecas sao faceis de fazer e muito versateis.Gostei dessa ideia vou provar.beijocas.

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  13. Adoro panquecas, achei muito interessante esta sugestão

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  14. Eu também adoro a Lorraine :)
    E que lindas estas panquecas! Aposto que ficaram uma delícia :)
    Dá-lhes um toque muito engraçado as sementes!
    Um grande beijinho

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  15. Adoro panquecas...
    Ficaram com aspecto bem delicioso e húmidas! TOP

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  16. Uma delícia estas panquecas eu adoro.
    beijinhos e boa semana.

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  17. Que boas! Obrigada pela participação! Beijo

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  18. Querida Josy!
    Devia ter vindo mais cedo e lanchava contigo essas deliciosas panquecas. Adoro panquecas... Sou mesmo gulosa por essas bolachas redondas e cremosas. Adorei.
    Beijinho amiga

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  19. Adoro panquecas! <3

    _________________
    Ana Teles | Telita
    blog: Telita na Cozinha



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  20. Márcia querida, adorei a ideia da chia na massa, gosto muito de sementes de chia e tenho certeza que deram um toque especial nesta já tão especial e deliciosa panqueca!! Beijinhos

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  21. Deliciosas panquecas :) ficaram lindas :)
    Adoro sementes de chia ;)
    Bjs
    Margarida

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  22. Que delícia, Márcia! Parabéns por sua participação.
    Bj,
    Lylia

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  23. Lindo e delicioso, minha mãe fazia pra nós, uma bela receita e a sua está maravilhosa, adorei a dica da semente de chia.
    Bjos

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  24. Panquequinhas no café da manhã é uma delicia amiga. As suas ficaram perfeitas e deliciosas, além de tudo saudáveis. Imagino a delicia que ficaram servidas com iogurte grego. Deu fome oras bolas! Beijinhos

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  25. Olá, Marcita, bom dia!

    Estas panquecas devem ser supimpas! Elas têm sabor incomum e ainda são mais saudáveis, o que me leva a salvar a receita agorinha mesmo, rsrs. Eu não conhecia esta Lorraine Pascale, vou procurar me informar sobre ela, rsrs.

    Um beijo

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  26. Oi, Márcia!
    Que receita diferente, amiga! E parece ter ficado deliciosa mesmo! Amei o seu casaquinho para bebê, muito charmoso!
    Um ótimo final de semana para você!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  27. É uma receita diferente. Vou fazer sábado para o meu pequeno-almoço.

    Quanta coisa boa por aqui. Parabéns!

    Bjs

    Isabel Gomes

    http://osmeusremedioscaseiros.blogspot.com

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  28. Hummmm...
    Que delícia amiga..
    Menina, estava morrendo de saudades desse cantinho maravilhoso..
    Bom demais estar juntinho de novo de vocês..

    Beijinhos

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  29. Que apetitosas! Parecem mesmo deliciosas :) Com sementes de chia nunca fiz, tenho de experimentar :D

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  30. Cá estão mais umas panquecas diferentes. Não que aprecie assim muito, mas às vezes apetece fazer um lanche diferente e são sempre tão fáceis de fazer. Estas são bem saudáveis com as sementes de chia.
    Beijinhos

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