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segunda-feira, 5 de agosto de 2019

Bolachinhas com pudim de pistácios só com 3 ingredientes

Os dias quentes e preguiçosos não convidam a estar muito tempo na cozinha. No entanto, não consegui resistir a estas simples bolachinhas, já que só são precisos três ingredientes para as fazer. A receita original era com pudim de baunilha,mas o que eu tinha era de pistácios, por isso ficou este o sabor das minhas.























Receita ( daqui):

2 colheres de sopa ( generosas) de manteiga de amendoim ( usei caseira)
1 ovo
1 pudim de pistácios ( usei jello)

Batem-se estes 3 ingredientes até estar tudo ligado ( Bimby-20seg/ vel 4)

Formam-se bolinhas que se passam em açúcar ( facultativo, mas o açúcar ajuda a dar crocância às bolachinhas). Achatam-se com um garfo e levam-se ao forno pré-aquecido a 180º durante 10-12 minutos.






Espero que gostem.

11 comentários:

  1. Trouxe o café amiga para acompanhar essas lindas e ricas bolachinhas!☕☕
    Levo a sugestão, amei!

    Beijinhos ♥

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  2. Querida Márcia, tão simples e tão apetitosas! Adorei a cor. :) Beijinhos
    --
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  3. Que giras... tão verdinhas! Ficaram mesmo apetitosas, obrigada, querida Marcinha por mais uma doce tentação. :)

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  4. Estão com aparência tão apetitosa! E com um café fresquinho neste frio que está fazer por aqui seria o manjar dos Deuses minha amiga
    Beijinhos perfumados de poesia

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  5. Márcia, receita diferente e criativa.
    Hoje também estive pela cozinha, fazendo algo para melhorar o frio.
    Beijos.

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  6. Que lindos e diferentes ficam essas bolachinhas Márcia, gostei.
    Bjo e boa semana!

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  7. Olá Márcia! Cá já passou à tempos à onda de calor. Agosto está fresquinho . Variando entre 16 à 25. Que tentação! Parece irresistível. Grata por partilhares amiga Márcia! Beijinhos

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  8. Aqui ainda esta mt calor mas ja comia duas com o meu pequeno almoço ficaram lindas bjs

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  9. Márcia estas bolachinhas são uma verdadeira tentação. Ficaram com um aspeto delicioso.
    BJS

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