sábado, 17 de dezembro de 2016

Bolinhas de arroz tufado


Por altura do Natal, já depois da casa estar enfeitada e o presépio e a árvores montados, é altura de receber os amigos. A mesa é posta com alguns petiscos e doces e não podem faltar os licores feitos especialmente para a época. Por cá, esta tradição tem o nome de " a mijinha do Menino" . Antigamente, grupos de rapazes e raparigas iam de casa em casa e a pergunta era sempre a mesma :   " O Menino mija?". Quem já tinha a casa enfeitada , convidava então os foliões a provarem os licores e a comer figos secos ou alguns chocolates. Claro que estas "visitas" acabavam geralmente com um belo " grão na asa", mas era a tradição e ninguém levava a mal.

Fiz estes bombons para enfeitar a minha mesa e receber os amigos.( Outras receitas irão sendo postas ao longo da semana). São uns bolinhos muito fáceis e saborosos e podem ser feitos de véspera e guardados no frigorífico até à altura de servir.






Ingredientes:
1 chávena de arroz tufado
1 chávena de açúcar confeiteiro ( podem por um pouco menos)
1 chávena de nozes, amêndoas, avelãs, etc trituradas
1/2 chávena de manteiga de amendoim.

Misturar tudo e fazer pequenas bolinhas. Passá-las por:

chocolate ( 50 gr +-)
1 colher de café de óleo de coco
1 colher de sobremesa de leite

Derreter no micro-ondas e passar as bolinhas pelo chocolate. Deixar solidificar o chocolate. Guardar em caixinhas de papel.



























Espero que gostem.

27 comentários:

  1. Por aqui já tenho todas as decorações excepto o presépio que será feito amanhã. Este ano estou um pouco atrasada, mas ainda vou a tempo! Já fiz também a maior parte dos doces, falta-me apenas algumas queijadas que serão feitas no início da semana! Ah, e falta-me também montar a mesa dos doces e dos licores que também prevejo fazer amanhã. Este ano a consoada é na minha casa e entre trabalho, vida doméstica, limpezas e afins, o tempo não tem dado para tudo! E depois deste discurso todo fiquei com um ratinho no estômago e comia uma bolinha dessas para tapar o buraco! Beijinhos

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  2. Que tradição tão gira!
    Adorei os bombons que vou experimentar.
    Beijinhos, querida Marcia

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  3. Adoro essas tradições! :) Quem passar pela tua casa vai ser um sortudo pois estas bolinhas parecem uma delícia! Ah e adoro o pano que tens por baixo, é tão lindo e amoroso! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  4. essas tradições são o melhor! Adorei saber da mijinha do menino :)
    E essas bolinhas só podem ser muito boas, com manteiga de amendoim, arroz tufado e chocolate!
    Um beijinho.

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  5. Vim para desejar um feliz e santo Natal. Que Deus cuide de nosso ser com a ternura de seu Amor. abraço fraterno.
    Maria Alice Cerqueira
    Meu cantinho
    http://www.mariaalicecerqueira.com.br/voz-do-coracao/

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  6. Hummmmm
    Fiquei com água na boca Márcia só de olhar estes bombons tão convidativos
    ________________ .>,“<.
    _________________ PAZ
    _________________União
    ________________Alegrias
    _______________Esperanças
    ______________Amor_Sucesso
    _____________Realizações_Luz
    ____________Respeito_harmonia
    ___________Saúde__solidariedade
    __________Felicidade___Humildade
    _________Confraternização__Pureza
    ________Amizade__Sabedoria_Perdão
    _______Igualdade_Liberdade_Boa.sorte
    ______Sinceridade_Estima__Fraternidade
    _____Equilíbrio__Dignidade__Benevolência
    ____Fé_Bondade_Paciência_Brandura_Força
    __ Tenacidade_Prosperidade_Reconhecimento
    _______________*********
    ______________***********
    ____________**************
    ______**************************
    ____******************************
    Beijos natalinos e dias felizes minha amiga

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  7. Olá, Marcita,

    Achei estes bombons diferentes, mas estou certa de que ficaram muito saborosos, estou salvando a receita deles! Ah, minha amiga, estou ainda enrolada com relação aos preparativos comestíveis para o natal, rsrs.

    Beijo

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  8. Márcia, adorei estes bombons! Fiquei com vontade de experimentar a fazê los. Estou um bocado atrasada na parte dos doces, mas para a noite de natal estarão prontos! O naperon com os motivos de natal ficou lindo! Beijinhos

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  9. Também vou por aí passar para provar esses bolinhos lindos, bjs amiga, boa semana

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  10. Marcinha minha querida,
    Eu nunca provei bombons de arroz trufados, sei que os seus estão lindos e pela receita deliciosos!
    Estou numa correria, vou receber visitas.

    Beijinhos, ótima semana ♥

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  11. Ficaram lindos o seus bombons!!! Eu não conhecia essa receita, gostei muito!!! Tenha uma ótima semana!!! Bjk

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  12. Têm ar de estar deliciosas.
    Um abraço e Feliz Natal

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  13. Oi, Márcia!
    Do jeito que você conta, dá pra ficar imaginando a cena, cá do outro lado. Que delícia deve ser um Natal aí, com as tradições da terra!
    Amei o seu docinho, super diferente! Claro que quem passar aí na sua casa, com certeza, apreciará muitas delícias!
    Bjs e ótima semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  14. Oi Márcia, bn!
    Ah se eu moro perto de você, com certeza seria sua visita nº 1 kkk
    Delícia!
    Bjsss amiga e uma semana abençoada p/vcs

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  15. Estão amorosos os bombons. É uma tradição que não conhecia,bem gira! Bjs

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  16. Que lindos Márcia, seus amigos certamente vão adorar saborear estes bombons maravilhosos!
    Que Deus abençoe voce e sua família com um Feliz Natal e Ano Novo!
    Um grande abraço!

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  17. Querida Márcia,
    ficaram um verdadeiro encanto estas bolinhas e imagino que sejam uma perdição pela lista de ingredientes, adoro frutos secos e manteiga de amendoim e com o arroz tufado crocante e com a cobertura de chocolate só podem ser uma maravilha!
    Os teus amigos que aí vão passando devem adorar os petiscos que vais tendo à volta da mesa.
    Um grande beijinho querida!
    Tem um óptimo Natal!

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  18. Oi, Márcia!
    Obrigada pela visita!
    Feliz Natal pra você e sua família e um Ano Novo repleto de paz, saúde e prosperidade!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  19. Olá Márcia!
    Que delicia!! Esta receitinha destes bolinhos não vou perder mesmo.
    Muito engraçadas as tradições.
    Desejo um Santo e feliz Natal, um excelente 2017
    Grande beijo

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  20. Oi Márcia, bn!
    Amiga, quero aproveitar p/já desejar um feliz Natal e que o ano de 2017 venha com muita saúde, muita paz e muitas alegrias p/vc e sua família. Aproveito tb a oportunidade p/agradecer pela amizade e pelo carinho que vc me dispensou em 2016.
    Bjsss minha amiga querida

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  21. Márcia, essas bolinhas estão um escândalo de dar água na boca!
    Desejo um Santo e Feliz Natal a vc e sua família e muitas realizações em 2017!
    bjo

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  22. Respostas
    1. Há novidades aqui:
      https://ospetiscosdagracinha.blogspot.pt/2016/12/suspiro-recheado.html

      Festas felizes!!!

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  23. Já ouvi falar da tradição, tem a sua piada! Mais piada ainda têm essas bolinhas tão apetitosas :D Roubava já uma :)

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  24. Que gira esta tradição! Sinto falta do Brasil nestas alturas. Por lá também enfeitam os a casa e preparamos sempre uns petiscos para os amigos e família. Beijinhos

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