sexta-feira, 19 de agosto de 2016

Barras de chocolate sem forno e sem açúcar


Foi a minha filha que partilhou comigo esta receita. Fácil, sem precisar de forno e com ingredientes saudáveis, era mesmo a receita ideal para matar o desconsolo e comer (quase) sem culpas. Ficam com uma ótima apresentação e o recheio de "chocolate" nem leva chocolate . :) Foram feitos com a ajuda do meu filho, pois ainda estou bastante limitada.


















(  Raw salted chocolate snack bars)

Ingredientes:

Crosta:

1 e 1/2 chávenas de nozes
1 e 1/2 chávenas de flocos de aveia
8 tâmaras
1/2 chávena de óleo de coco derretido
1 pitada de sal ( não usei)

Colocam-se todos os ingredientes no copo misturador ( usei a Bimby) e pulsam-se até ficarem numa espécie de farofa. Reservam-se.

Creme de chocolate:

1/2 chávena de cacau ( 2 colheres de sopa cheias)
1/4 de chávena de óleo de coco
1/4 de chávena de mel ( ou agáve,ou xarope de ácer  ou qualquer outro adoçante)

Misturar todos os ingredientes. Reservar.

Modo de fazer:

Untar uma forma quadrada ( pequena) e forrar com papel vegetal. Colocar 2/3 da mistura de aveia, cobrir com o creme de chocolate e por fim, polvilhar com o restante 1/3 da farofa de aveia. Levar ao frigorífico durante 2 horas.



Cortar em quadradinhos ou barrinhas e está pronto a servir.

















































Espero que gostem.

26 comentários:

  1. Eu adorei, Márcia! Receita super anotada! Ficou com um ótimo aspecto!
    Bjs, abençoado final de semana! ❤️❤️

    ResponderEliminar
  2. Uiiii, isto abriu-me o apetite!! Deve ser delicioso!! Vou guardar para fazer!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  3. Que belas barrinhas Márcia.
    Ficaram muito apetecíveis. Ideais para se fazerem agora com o calor para não termos de ligar o forno :)
    Beijinho

    Bimby & Sabores da Vida

    ResponderEliminar
  4. Que óptima sugestão e perfeita para estes dias quentes em que não queremos ligar o forno! E o facto de se poder comer sem grande peso na consciência ainda as faz melhores! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  5. Márcia, gostei imenso da sugestão para comer sem culpa - se é que tal é possível!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  6. Uma sugestão saudavel é sempre bem vinda!
    Obrigada pela partilha e um feliz final
    de semana,beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Olá Márcia, venho agradecer o carinho que deixou no meu blog e dizer que visitarei o seu cantinho (vejo que é muito saboroso) sempre que puder.
    Beijinho e obrigada pela deliciosa receita!

    ResponderEliminar
  8. Olá Márcia, e uma excelente opção para um lanchinho rápido ou para enganar a ânsia de doces que as vezes aparece :)
    bjinhos

    ResponderEliminar
  9. Vou passar a receita à filha que adora chocolate!
    Bj

    ResponderEliminar
  10. Márcia querida,
    Eu adoro suas receitas, além de serem fáceis são irresistíveis!
    Barrinhas perfeitas, adorei!

    Abençoado fim de semana junto a sua família!
    Beijinhos ♥

    ResponderEliminar
  11. Olá Márcia
    Amei essa receita. E o sabor... hummmmmmm!!! Delícia!!!
    Deu água na boca minha amiga
    Beijos

    ResponderEliminar
  12. Bom sábado!!!

    Se gosta da arte de cozinhar com simplicidade:
    http://ospetiscosdagracinha.blogspot.pt/2016/08/receitas-com-feijao-verde.html

    Bj amigo

    ResponderEliminar
  13. Um bom fim de semana, querida Marcia. Hoje não chove, mas o céu está bastante nebuloso.

    Já passei uma semana nos Açores. Gostámos muito e temos imensa vontade de voltar. Vi umas imagens da ilha das Flores incríveis. Tentarei programar uma visita para o próximo ano.
    Quem sabe então nos conhecemos?
    Beijinhos. Fica bem!

    ResponderEliminar
  14. Essas barras ficaram com óptimo aspecto.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/08/salteado-de-lulas-e-miolo-de-camarao.html

    ResponderEliminar
  15. Essa receita é simplesmente fantástica!!!

    🌿✿゚╮Bom fim de semana!
    ✿⊰ه° ·.Beijinhos.🌾 ه° ·.

    ResponderEliminar
  16. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Estou de boca aberta!
    Adorei! Partilha fantástica!
    Bom Fim de semana
    Bjs

    ResponderEliminar
  17. Uns quadradinhos gulosos e bem saudáveis, gostei :)

    ResponderEliminar
  18. Que bom aspecto, minha amiga! E são deveras mais saudáveis do que os doces comuns, receitinha anotada, thanks!

    Beijinho!

    ResponderEliminar
  19. Oi, Márcia!

    Fiquei bem curiosa para testar esta receita... A aparência está ótima!! E parece uma opção mais saudável...

    Abraços, Cris

    ResponderEliminar
  20. Bem deliciosas, essas barrinhas Márcia! E perfeitas para o verão, uma vez que nem é necessário ligar o forno. São mesmo fáceis de fazer e uma sugestão deliciosa para levar para a praia. E depois, como resistir a chocolate?!
    Um beijinho.

    ResponderEliminar
  21. Adorei a ideia, ainda por cima é saudável. Vou testar :)

    ResponderEliminar
  22. Olá,
    que bela receita, adorei. Vou fazer para meu filho. Aqui corro eu filho da cozinha, ele faz tantas coisas boas e eu como demais, ai o colesterol não aguenta. haha
    Bjos tenha uma ótima semana.

    ResponderEliminar
  23. Querida Márcia,
    adoro sobremesas para comer sem culpas :) ou com menos culpas!
    E que lindas barras estas! E devem ser maravilhosas!
    Uma excelente ajuda a do filho :)
    Um grande beijinho e boa recuperação

    ResponderEliminar
  24. Excelente sugestão Márcia e estas barrinhas são tudo de bom.
    Beijinho,
    Lia

    ResponderEliminar