sexta-feira, 26 de outubro de 2018

Bolachas de coco

Gosto muito de fazer e de ter bolachas na lata dos biscoitos. Regra geral vou experimentando receitas novas e , embora opte, na maioria das vezes,por versões sem trigo, esta receita que hoje vos trago foge um pouco à regra. Vi -a  no blog da querida Inês ( O diário da Inês) que é uma menina amorosa e muito simpática e que tem sempre umas receitas muito saborosas. Ela é fã de coco e como cá em casa também gostamos muito, experimentei estas belas bolachinhas que se fazem rapidamente e que desaparecem ainda mais depressa, rsrs 



















Receita ( daqui):

150 gr de farinha com fermento
100 gr de manteiga
75 gr de açúcar
1 ovo
umas gotas de baunilha
coco ralado q.b

Batem-se os ingredientes ( excepto o coco). Formam-se bolinhas que se passam no coco. Achatam-se as bolinhas com a ajuda de um garfo, por exemplo, e colocam-se num tabuleiro protegido com tapete de silicone. 



Vão ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 15 minutos.


São ótimas para acompanhar um chá. Espero que gostem.


27 comentários:

  1. Olá Márcia!
    Pelas fotos, essas bolachas parecem deliciosas!
    Muito bom para acompanhar, o lanche da tarde.
    Obrigado amiga!
    Estou levando a receita.
    beijos fique com Deus.

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  2. ficaram mesmo mt bonitas ja as tinha visto e gostei as tuas ficaram lindas bjs

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  3. Olá, minha querida!
    Esses biscoitos estão na minha lista, a querida Inês tem receitas
    maravilhosas!
    As tuas bolachas estão perfeitas! ☕

    Beijinhos, abençoado final de semana junto a sua família ♥

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  4. Márcia
    Ficaram com uma cor bonita,apetitosas.Com um café ou chá fazem sucesso com certeza.
    Beijos

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  5. Que buenas¡¡¡ con lo que me gusta el coco tienen que estar de vicio

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  6. Olá, Marcita,

    Estas bolachas têm um aspecto muito apetitoso, devem ser mesmo saborosas!

    Beijinho

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  7. Parece-me a mim, que o grande problemas destas bolachas, é serem muito fáceis de fazer e muito fáceis de comer!! hehehe
    Beijinho
    Joana

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  8. Parecem deliciosas Márcia! Grata por partilhares! Bom fim de semana amiga,beijinhos!

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  9. Hummm que delicia!!! Ficaram lindas e apetitosas as suas bolachas e a receita me pareceu muito pratica !!! Bom Final se Semana!!! Bjks

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  10. Márcia, mesmo como eu gosto, simples e deliciosas.beijo

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  11. Estas são mesmo muito fáceis. Acho que posso experimentar. :) E como adoro coco, nada melhor do que tentar. Obrigada, querida Marcinha!

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  12. Que óptimas bolachinhas e bom aspecto, com sabor a coco uma delicia..
    Bjs

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  13. Boa tarde
    Que bolachas deliciosas. Bjs querida.

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  14. Querida Márcia,
    São bem apetecíveis! E quando se gosta de coco, uma tentação.
    Beijinho amiga

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  15. Tudo o que leva coco está aprovado logo à partida, estas bolachinhas devem ser deliciosas ^^

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  16. Impossível não gostar!
    Amo biscoitos caseiros pq o sabor é muito mais gostoso. Fora o cheirinho que deixam na casa enquanto assam... A aparência está convidativa. Pra variar, deu água na boca.

    Obrigada pelo carinho com todo o Projeto e com o meu trabalho.

    Abraços esmagadores e dias felizes.

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  17. Querida Márcia, fico muito feliz que tenham gostado destas bolachinhas que a mim tanto me agradaram! :) Ficaram bem lindas e apetitosas. Beijinhos
    --
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  18. Que lindas minha querida!
    Bolachas é coisa que não falta aqui em casa :)
    Estão bem boas as tuas!
    Um beijinho

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  19. Boa noite Márcia, adoro tudo que leva coco, as bolachinhas estão lindas!
    Boa semana!

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  20. Márcia querida, que delícia essas bolachas douradinhas! Ficaram perfeitas! Achei muito fácil a receita e certamente vou fazer.
    Beijocas ♥

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