terça-feira, 8 de novembro de 2016

Costeletas no forno

Gosto de receitas fáceis que nos facilitem a vida. Se já vêm com acompanhamento incluído ainda melhor,não é? Fiz a receita com costeletas de porco,mas no original era com bifanas  e vi lá no blogue da Isa ( A paixão da Isa). Outra diferença é que fiz no forno e a Isa fez uma cataplana.
























Receita ( daqui) ,mas com algumas adaptações.


4 costeletas de porco
1 cebola
4 batatas ( usei batata inglesa e batata doce)
2 dentes de alho
azeite q.b.
1 caldo Knorr de carne
1/2  pimentão
1 copo de vinho ( usei tinto)


Usei a forma Ultra Pro da Tupperware ( 2 l) ,mas podem usar uma assadeira ou pirex.
No fundo da forma colocar o azeite , a cebola às rodas fininhas, alhos picados, pimentos cortados e as batatas também cortadas às rodelas.




Por último as costeletas passadas no seguinte molho:

Caldo knorr desfeito num pouco de água ( uma chávena de café), azeite,pimenta da terra ( ou massa de pimentão) e o vinho. Deite a restante mistura por cima de tudo. Feche a forma com a tampa e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos. Findo este tempo, retirar a tampa e deixar mais 15 minutos para rosar.




Espero que gostem.











22 comentários:

  1. Adoro este tipo de receitas que é só meter tudo junto e forno! Aliás, eu adoro receitas de forno por isso mesmo, demoram mas são muito práticas e não dão trabalho nenhum! Essas costeletas abriram-me o apetite! Beijinhos

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  2. As receitas dos nossos Blogs estão em sintonia hoje :)
    Que sugestão deliciosa! Super pratica adorei ;)
    Beijinhos
    www.petiscana.com

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  3. Que receita tão prática! Além de ser de forno é tudo junto. Que boa sugestão!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  4. Adorei!!! Tenho de experimentar a fazer Márcia!
    Beijinhos
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/

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  5. Ficaram uma maravilha a julgar pelas fotos...um beijinho e uma boa semana para ti e toda a família.

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  6. Márcia!
    O teu blog ficou um espanto de bonito adorei...um beijinho.

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  7. Gostei desta receita e parece-me bastante prática. As minhas filhas gostam bastante de costeletas de porco e grelhava sempre. Esta receita é uma boa opção e vou experimentar.

    Bjs.

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  8. Gosto com certeza. Adoro costeletas.
    Um abraço
    Obrigado pelo esclarecimento.
    Um abraço

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  9. Gostei sim, as costeletas devem ficar suculentas e saborosas, feitas desta maneira. E a praticidade de preparar s acompanhamentos numa 'levada' só também me agrada, rsrs.

    Beijinho

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  10. Gostei, é uma receita fácil e prática! Boa sugestão!

    Beijinhos
    https://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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  11. Marcinha minha querida,
    Uma carinha bem tempera e assada é indispensável.
    O teu prato ficou guloso e com batata doce perfeito, amei!

    Beijinhos no seu ♥

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  12. Carninha bem temperada e assada, rsrs...
    Hoje estou péssima para digitar, rsrs.

    Beijinhos ♥

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  13. Márcia, sou como tu! adoro a simplicidade e ter pouca louça para lavar! Gostei imenso da sugestão.
    Beijinhos

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  14. Adoro este tipo de receitas, por isso claro que levo a receita comigo. Só vou ter que lhe tirar o pimento pois não gosto mas de resto vou adorar, saboroso, simples e que suja só um pirex! :D Beijinhos
    --
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  15. Uma receita diferente de cozinhar as costeletas. Ficaram com uma apresentação fantástica,devem ser bem gostosas.
    Bjos

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  16. Nunca me lembrei de fazer!!!
    Vou experimentar! bj

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  17. Amiga fico muito feliz que gosta tes da minha sugestao mas a tua ela tambem é muito boa e ficou com um aspecto muito bom amiga obrigada pelo teu carinho e depensares em mim fico muito feliz mesmo mais uma vez muito obrigada es uma querida bjs

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