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domingo, 29 de março de 2020

Bolo de iogurte, limão e chia

Queria um bolinho simples para a sobremesa de domingo e pensei num bolo de iogurte. Vi várias receitas ( são todas parecidas) e por isso fiz a minha própria versão, como sempre adaptada à Bimby.




raspa de um limão
200 gr de açúcar
1 iogurte grego natural ( 100 gr)
70 gr de manteiga
4 ovos ( claras em castelo)
200 gr de farinha com fermento
1 colher de sobremesa de sementes de chia
sumo de meio limão

Coloca-se o açúcar no copo juntamente com as cascas do limão e programa-se 10 seg / vel 9.

Junta-se o iogurte, a manteiga e as gemas e bate-se 1 min / vel 5. Acrescenta-se a farinha ,o sumo de limão e a chia e bate-se mais alguns segundos. Por último, envolvem-se as claras em castelo.

Vai ao forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos.





Espero que gostem.

13 comentários:

  1. Que lindo aspecto, Márcia
    E parece-me bastante saboroso
    Um feliz domingo
    Beijinhos

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  2. Obrigada pela delícia, Marcinha, deve ser mesmo muito bom! Beijinho, continuação de muita saúde, querida amiga!

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  3. Querida Márcia, hoje já não, mas amanhã vou fazer esse bolinho. Tenho todos os ingredientes em casa e há vários dias que não faço nenhum bolo. Mandei vir da padaria uns pães, dois bolos de arroz e duas natas.Já nos apetecia papos-secos!
    O teu bolo tem um ótimo aspeto. O meu vai ser sem Bimby!
    Beijinhos

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  4. Este bolo é uma delícia e o teu ficou tão bonito!

    Beijo

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  5. Querida Márcia, ficava já com essa apetitosa fatia para comer de sobremesa a seguir ao almoço! :) Beijinhos e boa semana.
    --
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  6. Márcia, parece muito gostoso.
    Beijo.

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  7. Gosto muito de bolos de iogurte, receita simples e deliciosa.
    Boa semana

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  8. que delícia ESte bolo !!
    vou fazer, obrigada pela receita.
    Já com o outono, trazendo dias mais frios, uma boa ideia.
    grande abraço
    :o)

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  9. ja comia essa fatia com um cafézinho ficou fofinho bjs mta saude

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  10. Esse tipo de bolo nunca falha e faz-se num abrir e fechar de olhos, Beijinhos, Márcia

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  11. Está com lindo aspeto,apetece mesmo uma fatia com um cafezinho.
    Beijinhos

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  12. Boa tarde de saúde e paz, querida amiga Márcia!
    Gosto muitovde bolo de limão e com chia fica bem adequado ao que se pede no hoje do mundo dos bolos mais convenientes.
    Tenha dias abençoados e felizes com a proteção do vírus cruel!
    Bjm carinhoso e fraterno de paz e bem

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