domingo, 4 de maio de 2014

Bolo de pistácio

Resolvi experimentar este bolo ( da tal interminável lista de receitas) para festejar o Dia da Mãe. Felizmente ainda tenho a minha comigo e por isso, foi o bolo de pistáchios o escolhido para celebrar a data. Já andava há algum tempo com vontade de o experimentar,mas não encontrava um dos ingredientes ( o bolo branco).  A receita foi do blog Cindy's place.



























Ingredientes:
1 pacote de preparado para bolo branco
1 pacote de pudim instantâneo de pistácio
3 ovos
1 chávena de água tónica
1 chávena de óleo
1/2 chávena de nozes picadas



Bater todos os ingredientes ( excepto as nozes) durante 3 minutos. (Na Bimby foi a velocidade 4, durante 2 minutos). Juntar depois as nozes e envolver. 


Untar uma forma com manteiga ( ou spray) e polvilhar com farinha. Deitar lá o preparado e levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante 45 minutos. Deixar arrefecer pelo menos 10 minutos antes de desenformar e cobrir com o creme.



Creme:
uma embalagem de chantily instantâneo da Royal
200 ml de leite
1 colher de sopa de outro pudim de pistáchio ( a Cindy usou o pacote todo)

Bater durante 3 minutos, velocidade 5 e barrar depois o bolo. Cobrir com nozes picadas.




Ficou fofinho e delicioso!! Espero que gostem também.












25 comentários:

  1. Fácil, simples e com tão bom aspeto Márcia, gosto tanto de pisctáchios :) Ótima celebração do Dia da Mãe :)
    Beijinhos grandes *

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  2. Oi Márcia

    O aspecto está divino e me parece muito saboroso. Uma receita prática e fácil de fazer.
    Parabéns para você que é mãe e para a sua mamãe também
    Beijos e carinhos
    Gracita

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  3. Um bolinho muito original e que me deixou bem curiosa, Márcia!
    Bjs e um feliz dia da mãe!

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  4. Márcia querida,
    eu amo experimentar novas receitas e quando dão certo fico feliz demais!
    Vi essa receita na Cindy,fiquei tentada e vendo aqui tenho que colocá-la
    em prática logo.
    O teu bolo ficou lindo, parabéns!

    Feliz dia das Mães!
    Bjs , ótima semana!

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  5. Marcia, adorei ver o bolo, ficou lindo, se tinhas usado o pacote do pudim todo o creme tinha ficado verde mas tb gostei de ver assim, oxala o teu dia das maes tivesse sido bem passado, aqui so domingo que vem..

    Marcia quero te dizer quando nao conseguires encontrar algum produto americano por ai, deixa-me saber, posso te mandar de muito boa vontade..
    beijinhos

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  6. Sim, da minha infindável lista de receitas a experimentar também faz parte um bolinho de pistácios. Aquele fruto seco que adoro e que dá uma cor especial! :) Da mesma lista, fazem parte aquele teu bolo de ananás (sim, ainda não me esqueci; penso nele, aliás, todas as semanas desde que o vi) e mais uns quantos que estão em linha de mira! :D
    Também não é fácil, por aqui, encontrar esses preparados de bolo! Fiquei curiosa com a água tónica, que efeito dá? Ficou com uma textura mesmo muito muito fofinha, vêem-se as "bolhinhas" naquela fatia linda, e deve ser bem saboroso!

    Beijinho,
    Aida

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  7. Eu gosto tanto tanto de pistácios!!! Só pode ter ficado maravilhoso esse bolinho querida!!
    beijocas :)

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  8. Querida Marcita que linda escolha para o dia das Mães, não sabia que foi ontem, parabéns atrasado à ti. Aqui comemoramos no segundo domingo do mês. Com certeza esse bolo agradou sua mamá e a todos da família,adoro pistache e o interior ficou bem macio. Bela receita. Beijinhos, ótima semana amiga

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  9. Ola Marcia...

    Pois eu tb desconheço esse preparado de bolo branco e olha que tenho pena pois esta com um aspeto fantastico... e de pistachos... aiiii que perdiçao!

    Adorei miga!


    Beijocas


    Margarida

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  10. Que bom aspeto! A cobertura parece mesmo boa :)

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  11. Olá, Marcita,

    Este bolo deve ter ficado muito saboroso! Por cá tivemos um tempo (bem no início da Internet e blogs) em que os bolos feitos com pó para pudins estiveram em alta, rsrs. Mas este parece ser mais saboroso.

    Beijo e ótima semana

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  12. Hummm quero uma fatia bem gorda viu Marcinha!?
    Já já chego ai para saborear essa delícia com um cafezinho hehe
    Bjos minha linda!

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  13. Desde ahora sigo tu blog y te visitare cada vez que pueda, me gusta todo lo que veo.... sigo echando un vistazo. Besos

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  14. Hummm já fiquei na vontade amiga!
    Parece delicioso.
    Beijos

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  15. Oi Márcia querida, parabéns (atrasado) pelo dia das mães. Aqui nós comemoramos no 2º domingo e então só será comemorado só no próximo domingo.
    Teu bolo ficou lindo e deve ter feito muito sucesso por aí...
    Bjsssssss amiga e bjsss especiais p/tua mãe

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  16. Márcia, eu posso imaginar a delicia que ficou este bolo com esta mistura de sabores, lindo bolo!
    Boa semana!
    Bjs

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  17. Oh amiguinha ! :)
    A minha lista de receitas a testar deve ser do tamanho da tua, pelo menos, isto se não for maior ! :) :)
    Que lindo bolinho fizeste para o Dia da Mãe, decerto que a maravilhaste e terá aberto um largo sorriso ao ver e provar esse bolo que, só pelo aspecot, diz tudo !
    Ficou fantástico, adoro pistachios e o seu sabor tão peculiar, por isso esse bolo agrada-me muito e muito ! :)

    Beijinhos

    PS: Amiga, desculpa o transtorno de não conseguires comentar o Blog do Chocolate, já falei com o serviço de hospedagem, mandei-lhes o teu erro, eles testaram e dizem não haver razão para isso acontecer... fico mesmo triste, pois como é normal adoro "ver-te" por lá ! Paciência, pode ser que entretanto voltes a conseguir ! :(

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  18. Minha querida Márcia,
    que lindo bolinho! Está de facto com um aspecto encantador!
    Pistachios que eu adoro :D
    Já fiquei aqui com vontade de comer uma fatia!
    Um grande beijinho

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  19. Huuuummmm, que Delícia... Suas receitas são sempre uma mais gostosa que a outra, e impossível de não ficar "babando" por elas. 
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://www.decolherpracolher.com.br

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  20. Muhhh que rico mi querida Marcia !, adoro el pistacho ,,, que buen bolo

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  21. Não podias ter feito melhor escolha Márcia, pois o bolo, além de lindo, ainda deve ser uma delícia e o ideal para celebrar o dia da mãe!
    Beijinhos,
    Lia.

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  22. Bom dia
    Voltei e preparei um presentinho pra você, venha conferir.
    Tenha um ótimo fim de semana!
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  23. Minha amiga!
    Como não tenho a Bimby, há receitas que deixo de fazer, mas este teu bolo de nozes ficou
    muito fofo e a data mereceu a comemoração com um delicioso bolo.
    Beijinho

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