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sexta-feira, 31 de agosto de 2012

Pimentos recheados

Esta é uma refeição muito prática e fácil de se fazer. Preparei o recheio de véspera ( carne à bolonhesa) e por isso,foi só pô-lo nos pimentos e levá-los ao forno.

Ingredientes:

3 pimentos cortados ao meio,sem sementes
Temperar os pimentos com flor de sal e um fio de azeite. Levar ao micro-ondas durante 5 minutos .




Rechear os pimentos com a carne à bolonhesa ,polvilhar com queijo ralado ( usei Gouda e Edam) e levar ao forno a 190º,durante 40 minutos+-.

Servi acompanhados de arroz de legumes e salada.

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Recebi da minha querida amiga Margarida Abreu,do blog Tachos vs panelas,este selinho bem simpático. Obrigada ,amiga,por te teres lembrado de mim,fiquei muito sensibilizada.


De acordo com as regras devo aqui colocar 7 coisas sobre mim.

1- Sou uma pessoa reservada por natureza,mas depois de algum tempo e se tiverem paciência,verão que sou amiga do meu amigo e que farei tudo para os ajudar,se puder.
2- Tenho bastante sentido de humor e tento estar sempre bem disposta ( tristezas não pagam dívidas,é o meu lema)
3-Gosto muito da minha profissão e desde pequena sabia o que queria ser ( professora). É uma profissão desafiante,mas também bastante desgastante.( Como diz uma amiga minha: todos os anos temos mais um ano e os alunos têm sempre 10 e11 anos,eheh)
4-Adoro estar em casa,no meu canto,na minha cozinha,no meu sossego.
5- Adoro ler e "devoro" livros. Tenho vários escritores favoritos e de todos eles tenho inúmeros exemplares.
6- Gosto imenso de histórias e filmes de terror ( cada louco com a sua mania)
7- Gosto muito de viajar. Viver numa ilha ,por muito bonita que ela seja,pode ser bastante claustrofóbico.

E pronto! Ufa,custa a começar,mas depois havia muito mais coisas a dizer... Por agora chega. Deveria escolher 15 pessoas,mas sintam-se todas convidadas.Todas as que visito merecem.

Bjs  bom fim de semana a todos











27 comentários:

  1. Márcia minha amiga.. que tudo!!
    Eu amo pimentões.... e essa receitinha está de comer com os olhos...
    To aqui imaginando o sabor delicioso desse pimentão vermelho.. com essa carninha.. esse queijinho...
    Ai que ficou uma combinação mais que perfeita..
    Bom demais da conta..
    Anotadinha aqui..

    Beijinhos
    Sheila

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  2. ADORO PIMENTO E O VERMELHO É O MEU PREFERIDO, ASSIM RECHEADO FICOU UMA MARAVILHA.
    DÁ UMA EXCELNTE REFEIÇÃO.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  3. Marcia, que delicia minha amiga... ando ha tempo para fazer pimento recheado, mas ainda nao fiz... tenho carne picado no congelador e fiquei com vontade de deixar a descongelar!!!

    Viste no meu post de hoje quando falo da gelataria das maquinas que ha aí nos Açores??? Nao sei o nome dos gelados ehehehehehe... e eu adoro-os!!!

    Beijocas

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  4. Amiga,
    adoro receitas que levam pimentões, sendo eles recheados com
    carne moída melhor ainda.
    Obrigada pelo passo a passo, vou fazer com certeza!

    Beijos e ótimo final de semana!

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  5. Márcia, eu sou da turminha que não come cebola e nem pimentão. Só se for bem pequenininho e escondidinho na comida. Mas, gostei muito do seu prato. Ficou lindo e com ótima apresentação.

    Beijos e bom findi.

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  6. Olá Márcia, se soubesses o que gosto dos pimentos assim?
    Adoro!!! Já me abriste o apetite, há que tempos que não os faço;)
    Beijocas grandes e bom fim de semana.

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  7. Márcia minha mãe sempre prepara pimentão recheado e eu adoro! Os seus ficaram lindos e certamente muito saborosos!!!
    Bjss
    Mel

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  8. Que delícia eu adoro pimentào recheado e adorei o jeito que você fez,bom final de semana beijos

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  9. Vaya Marcia, tu y yo hoy nos hemos puesto de acuerdo con lo de los pimientos, jajajlos mios con carne y arroz, estos tienen muy buena pinta, besos

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  10. Márcia querida, adoro pimentões recheados, acho que faz uns 5 anos já que nao faço, aqui em casa são uns chatos que não gostam. Eu adoro, comeria essa travessa inteira. Nossa que gulosa hehe. Ficaram lindos e apetitosos. Beijnhos ótimo final de semana amiga

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  11. Now, I know why I am your loyal follower...you make my favourite dishes!!! I love red peppers stuffed with meat...YUMMY!


    Love,
    C. Yorkie

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  12. Adorei o teu post!!!
    Que delícia de aspecto.
    Para a semana vou experimentar :))
    Beijinho

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  13. Que sugestão óptima e prática!! Gostei muito!

    beijinhos

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  14. Hum...que delícia! E fica bem chic hahahhahha e gostoso,amei. beijinhos

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  15. Boa noite, Márcia!

    Ficaram muito bons.

    Beijinhos e bom fim de semana.

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  16. Bom Dia Flor,
    Obrigada pela visita e pelo Carinho.
    Adorei Conhecer vc e seu Cantinho.
    Menina!!! Esse Pimentão tá MARAVILHOSO!!!

    Beijos no Coração e um Lindo Final de semana
    Andrea

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  17. Oi Marcia!
    Vim agradecer e retribuir a visita! Também adorei o seu cantinho e pretendo estar sempre por aqui...
    Que bom que gosta de animais, fico muito feliz, pois sei que é uma pessoa boa e sensível.
    Beijos e até!

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  18. Adoro legumes recheados, é uma maravilha e ficam tão bem no prato=) beijinhos e bom fds

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  19. Querida Márcia, foi bom vc ter falado da quantidade de coco ralado, preciso colocar lá na receita, sim amiga são pacotinhos de 100 grs de coco ralado. Obrigada por me lembrar. Bjos um excelente final de semana

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  20. Oi Flor,
    Minha Mãe veio me visitar hoje, e eu acabei de mostrar o seu Pimentão pra ela.
    AMOU!!!!
    Vou mostrar para a minha sogra também.
    Minha Sogra é um amor de pessoa e adora Pimentão.
    Ganhei um Selinho Lindo, e gostaria muito de compartilhar com vc.
    Vc pode oferecer para as Meninas que estão sempre aqui, visitando esse cantinho lindo!

    É de Coração!
    Beijos e um Lindo Final de Semana
    Andrea

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  21. Oi Márcia, tudo bem?

    Adorei a sua visita no meu cantinho, e suas palavras amáveis.

    Gostei muito de estar aqui também, adorei as receitas, inclusive essa dos pimentões, deve ser deliciosa e bem prática
    de se fazer.

    um beijo carinhoso e bom fim de semana

    Regina Célia

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  22. Minha mãe fazia esses pimentões recheados..me lembrei dela agora..Bjs.Sandra

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  23. Oi Márcia..
    Adorei essa receita de pimentões recheados...Simples e fácil de fazer...Venha me fazer uma visita no Meu Cantinho...Ficarei muito feliz com sua visita...
    Ótimo Domingo!
    Beijos!
    San...

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  24. Olá Márcia,
    gostei imenso de conhecer um pouquinho de ti!
    Tens razão nós sempre mais velhas e eles sempre com a mesma idade, ahahah!
    Eu sou fan de pimentos recheados faço muitas vezes, este tues estão maravilhosos!
    Bjs

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  25. Obrigada pelo carinho "lem casa", fiquei muito feliz! Já estou por aqui conhecendo a adorando esta receita...parabéns!
    Capricho de Blog!
    Adoro pimentão recheado, minha mãe fazia sempre!
    Bjs e te desejo uma ótima e produtiva semana!
    CamomilaRosa

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  26. Oi Márcia ...
    Sou a gatinha da Sandra Mitsue e gostaria muito de ser sua Amiguinha....Vim te convidar a conhecer o Denguinho da Nina....Ah! 27 anos de casada é Bodas de Crisoprasio...Eu também desconhecia essa Boda.
    Otimo domingo!
    Nyan nyan
    Nina

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  27. Olá, adorei conhecer seu blog, cheio de gostosuras, já anotei as receitas.
    Tenha uma ótima semana.

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