quarta-feira, 11 de julho de 2012

Bolachinhas de aveia com pepitas de "butterscotch"

Comprei no outro dia uma embalagem de pepitas de butterscotch ( que ainda não conhecia). Comecei logo a pesquisar possíveis receitas ,onde pudesse utilizar as ditas.Apareceu-me uma receita, de novo do "Picky palate", e como tudo o que tenho experimentado deste blog tem dado certo, resolvi testar. Foi um grande sucesso e, de um frasco bem cheio de bolachas, restam muito poucas ( ótimo sinal).

Ingredientes:
1 chávena de farinha ( a receita pedia 2 chávenas ,mas achei demais)
 1 chávena de aveia
3/4 de chávena de açúcar
3/4 de chávena de açúcar mascavado escuro
2 ovos
1 colher de café de baunilha
1 pacote de manteiga
1 chávena de pepitas de butterscotch ( a receita pedia um pacote,mas estamos em "crise")
1/4 de chávena de caramelo ( usei da Hershey's)
1 colher de chá de bicarbonato





Bater os açúcares com a manteiga até ficar um creme fofo . Juntar os restantes ingredientes e, no fim, as pepitas sem bater. Moldar bolinhas ( uso sempre a colher de gelados) e levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos.



Deixar arrefecer,pelo menos 10 minutos, antes de as retirar do tabuleiro e de as guardar.


Ficam deliciosas e estaladiças.

22 comentários:

  1. Nunca vi à venda essas pepitas mas vou procurar, fiquei anciosa por experimentar essas bolachinhas :)

    bj

    ResponderEliminar
  2. Olá Márcia, obrigada pela tua simpatia:)
    Li a receita e adorei todos os ingredientes, devem ser uma bolachinhas deliciosas. Sou como tu, também tenho que testar as coisas que trago para casa, é impossivel esperar muito tempo:))) Não conhecia estas pepitas, as minhas são mais escuras e espalmadinhas, e por acaso estão a acabar:(
    Deixei resposta ao açucar gelificante;)
    Beijocas.

    ResponderEliminar
  3. Ficaram mesmo apetitosas :)
    beijoca

    ResponderEliminar
  4. QUERIDA MÁRCIA,
    ADORO SUAS RECEITAS, TODAS AS BOLACHAS QUE VC FAZ FICAM LINDAS, ESTAS ESTÃO PERFEITAS, E O ACRÉSCIMO DAS PETITAS DEIXOU A
    RECEITA AINDA MAIS SABOROSA!

    BEIJINHOS ♥

    ResponderEliminar
  5. Márcia não conheço essas pepitas, mas deve ficar delicioso!!!
    Bjsss
    Mel

    ResponderEliminar
  6. Márcia.. essas suas bolachinhas tem gostinho de finzinho de tarde com uma xícara de leite quentinho...
    Queria uma.. rssr
    Beijinhos
    Sheila

    ResponderEliminar
  7. ACHEI INTERESSANTES ESSAS PEPITAS, AS BOLACHAS PERFEITAS.
    EU ADORO BOLACHAS DE AVEIA.
    BJS

    ResponderEliminar
  8. Essas bolachinhas deliciosas com chocolate quente ai que vontade beijos

    ResponderEliminar
  9. Não conheço essa pepitas Márcia, suas bolachinfas sempre são tão lindas e apetitosas, que imagino como ficaram com essas pepitas, jpa que vc aprovou e gostou, vou procurar por aqui. Ficaram lindas. Beijinhos

    ResponderEliminar
  10. Nossa, desculpe os erros de digitação, preciso mudar meu óculos urgentemente rsrs. Beijos

    ResponderEliminar
  11. No wonder these cookies go fast!!! They are simply irresistable!!! You are definitely a great food detective, uncovering things I never imagined...The only problem is that when I go to our american store, they're all sold out...I wonder why????:):):):):):)

    Keep the recipes coming...

    Love,
    C. Yorkie

    ResponderEliminar
  12. Márcia, que maravilha de bolachas!Devem ser ótimas.
    Bjs

    ResponderEliminar
  13. Márcinha minha querida amiga,Que bolachinhas fantásticas!
    Adorei a receita . eu também gosto muito dos produtos hershery's são ótimos e dão sempre um belo resultado. assim como ficou o seu!
    Bjinhos.RE

    ResponderEliminar
  14. Márcia obrigada pelo carinho lá no blog!
    Bjss
    Mel

    ResponderEliminar
  15. Este comentário foi removido por um gestor do blogue.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Mel, apaguei o teu comentário porque estava repetido ( sem ofensas,tá amiga?)
      Bjs

      Eliminar
  16. Olá:)

    Adorei as bolachas e apesar de não conhecer essas pepitas aposto que são uma delícia.
    Se calhar já não há nenhuma para eu provar, pois não?

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  17. Essas bolachinhas devem ser deliciosas :)

    ResponderEliminar
  18. Devem estar óptimas essas bolachinhas :D
    beijinho

    ResponderEliminar