quarta-feira, 15 de fevereiro de 2017

Bolo irresistível de maçã, cenoura e nozes

Andava com imensa vontade de experimentar este bolo, pois tem ingredientes de que gosto muito, como a maçã e as nozes. Para além disso queria também estrear a minha nova forma de bolos ( isto torna-se um vício, eheh) e foi assim que saiu um bolinho perfumado, leve e delicioso que  como disse uma pessoa que o provou é " cinco estrelas".
























Ingredientes ( daqui )

5 ovos
2 iogurtes naturais ( usei Grego dos Açores)
2 caixas de iogurte de açúcar
1 caixa de iogurte de óleo
4 caixas de iogurte de farinha com fermento
1 cenoura ralada
2 maçãs cortadas aos cubinhos
nozes q. b ( usei uma mistura de nozes e pistácios)


Bater os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Juntar os restantes ingredientes à excepção das maçãs e das nozes e bater bem. Adicionar as maçãs e as nozes e envolver tudo sem bater.

Vazar a mistura numa forma untada e levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 40 minutos.

Desenformar e polvilhar com açúcar e canela depois de frio.






































































Espero que gostem.

28 comentários:

  1. Antes de mais deixa-me elogiar a tua forma, é linda! Adquirir utensílios de cozinha é um vício, eu que o diga! Acho que há uns anos consegui perder o vício das revistas de culinária para agora meter-me noutro! É que quase não consigo ir a uma loja sem trazer um utensílio qualquer, por mais baratinho que seja! Adoro bolos com maçã, acho que ficam sempre deliciosos e deixam um cheirinho maravilhoso na casa! Esse parece-me muito bom e gosto do facto de também levar cenoura! Beijinhos

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  2. Deve estar delicioso. E está com ótimo aspeto.
    Um abraço

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  3. adoro bolos de maça e esse tem ótimo aspeto, tem um interior bem guloso.

    O Cantinho dos Gulosos

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  4. Bem, 1º deixa-me que te diga que a forma é lindíssima,...e o bolo deve ter ficado delicioso certamente,...a julgar pelas fotos,..
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  5. Deve ter ficado delicioso, e a forma é muito bonita sim.

    Bjs.

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  6. andamos em setunia heheh tambem fiz um pudim de cenoura e maça mas o teu bolo ficou muito fofinho adorei a tua forma mt bonita bjs

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  7. Mácia querida,
    Adoro bolos com estes ingredientes. A combinação de sabores de excelente e quando sobra... no dia seguinte ainda parece melhor :P e a nova forma, é mesmo linda. Podes continuar amiga. Adorei.
    Beijinhos

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  8. Hello, minha querida!
    A forma é linda, não tem como não amar esse bolo com maçã, nozes e cenoura.
    Bela mistura de ingredientes!

    Beijinhos no seu ♥

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  9. A forma é realmente bonita,faz toda a diferença.Deve estar bem saboroso! Beijinhos

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  10. Olá, Marcita,

    Que bela forma, minha amiga. Realmente, o gosto pelas formas diferentes acaba virando um vício! rsrs. Quanto ao bolo, tenho certeza de que ele é delicioso!

    Beijinho

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  11. Tudo de bom! :)

    Beijinhos Ana
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt

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  12. Mas que tentação, Márcia! E os olhos também comem, ou melhor são os primeiros a comer... lindo demais!
    Obrigada pela partilha e pela deliciosa receita, querida!

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  13. Querida Márcia, com esses ingredientes e esse aspecto já tenho a certeza que é de comer e chorar por mais. :) Essa forma dá um bolo mesmo lindo. Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  14. Mesmo daqueles bolinhos lindos e com sabores que adoro querida Márcia!
    Os ingredientes perfeitos e a forma, linda, um vício sim, bem sei... Lol.
    Essa textura interior está de babar...
    Um beijinho,
    Lia

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  15. Que linda forma e que bolos simples e delicioso deve ser!

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  16. A forma é maravilhosa, ficou um bolo lindo e bem apetitoso!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  17. Hummm que delícia adoro todos esses ingredientes bjs Rosinha

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  18. Gostei muito de ver e da receita, só faltava provar :D

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  19. Comprar formas para as experimentar :p também conheço uma pessoa que faz isso. Essa é linda :)
    Adorei os ingredientes do bolo :)
    Deve ter ficado óptimo além de bonito!
    Um grande beijinho querida

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  20. Oi Márcia querida, bt!
    Nossa, fiquei daqui imaginando a delícia que esse bolo deve ficar. Tudo que vc faz fica muito delicioso!
    Hummmmm!
    Bjssss amiga querida

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  21. Agora fiquei com uma imensa vontade de comer este bolo rs :*

    a-cacheada.blogspot.com

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  22. que linda forma, Márcia! E esse bolo deve ser mesmo delicioso!
    Bj,
    Lylia

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  23. Márcia, também me agradam muito esses ingredientes e o bolinho deve ser ótimo. A forma é giríssima.
    Beijinhos

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  24. Márcia, que bolo lindo, adorei a forma!Ingredientes que só podem resultar em um bolo delicioso!
    Bjo

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  25. Este bolo está simplesmente com aspecto delicioso e a forma ... é linda!

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  26. Parece mesmo ser 5 estrelas, tem ingredientes maravilhosos :)

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