domingo, 27 de maio de 2018

Bolo Reiki

Gosto imenso de bolos com maçã. Ficam sempre muito saborosos. Tenho várias receitas aqui no blog e são sempre um sucesso. A  que trago hoje é mais uma variante e o cheirinho que se espalhou pela cozinha já era o prenúncio da delícia que aí vinha.





Receita ( baseada nestas daqui e daqui):

4 maçãs cortadas aos cubos
1 colher de sobremesa de mel
sumo de um limão
1 colher de sobremesa de canela
3/4 de chávena de sultanas

Deixa-se a macerar durante meia hora, pelo menos.




Para o bolo:

2 chávenas de açúcar mascavado
2 chávenas de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato
2 ovos
125 gr de manteiga
1 chávena de nozes

Bate-se a manteiga com o açúcar. Juntam-se os ovos, um a um, e por fim a farinha com o fermento e o bicarbonato.

Adiciona-se a maçã e as nozes, envolvendo tudo na massa.

Vai ao forno a 180º, em forma untada, durante cerca de 50 minutos.
























Espero que gostem.

24 comentários:

  1. Deve ser delicioso!! Tem um aspeto excelente!! Bjs

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  2. Que delícia parece ser...E fica bem macio e úmido0 ! Fui pesquisar o que eram sultanas e vi que são as nossas passas ... Gostei! bjs, chica e lindo domingo!

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  3. Adoro bolos de maça , a junção das duas receitas deu um bolo delicioso.
    Bom domingo

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  4. Ah, que delícia! Um bolo simples que se faz num instante e com ingredientes fáceis de encontrar... adoro isto!
    Beijinho, querida Marcinha, obrigada!

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  5. Também adoro bolos de maçã, ficam sempre tão bons! Nesse só tinha que catar as passas e comia já duas fatias. :) Beijinhos querida Márcia.
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  6. Hui hui deve ser super bom tb adoro tudo que leva maça jacomia bem essa fatia com o meu café bjs bom domingo

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  7. Marcia, deve ser maravilhoso . Receita guardada. Beijinhos

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  8. Olá Márcia! Amo tudo com maçãs. A nossa sobremesa também foi bolo de maçãs. A receita é fácil e parece deliciosa. Vou levar! Grata por partilhares! Boa semana amiga,beijinhos!

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  9. Imagino o delicioso sabor desse bolo e o cheirinho que ficou nessa cozinha,...Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  10. Que lindo querida Mãrcia.
    Tal como tu adoro bolinhos de maçã :)
    Fica um cheirinho maravilhoso pela casa toda!
    Este teu parece-me muito bom!
    Um beijinho grande

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  11. Humm que aspecto mais delicioso!!! =)
    Beijinhos,
    https://chicana.blogs.sapo.pt/

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  12. Oi, Márcia!

    Só imagino o cheirinho e o sabor... Eu também adoro bolos com maçã!!

    Abraços, Cris

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  13. Olá Márcia
    Concordo,os bolos com maçã são muito apetitosos e o aroma é inconfundível.
    O seu bolo além do aspecto saboroso,ficou lindo.
    Beijos,boa semana!

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  14. Oi xará!
    Também gosto de bolo de maçã. Aliás, todos os bolinhos caseiros simples, são comigo mesmo!!! rsrs.

    Obrigada pelo carinho com o Projeto. Tenho fé que conseguiremos mudar muitos destinos. Precisamos de ajuda diária, doações financeiras, de ração, remédios etc... mas acredito que qdo nos dispomos a ajudar, Deus vai dando a direção e abençoando todos os dias.

    Abraços esmagadores e dias felizes.

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  15. Oi Márcia, bt!
    Quando eu saio daqui a vontade é de correr p/cozinha e repetir as delícias que vc prepara. Exemplo esse bolo delicioso kkkk
    Bjsss amiga e uma semana abençoada p/vcs

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  16. Olá, querida Márcia!
    Uma receita tão simples e fica com um aspecto delicioso.

    Beijos, abençoada semana ♥

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  17. Querida Márcia,
    Os bolos com maçã são sempre uma delícia. Assim como este, de rápida e prática preparação deixa-me de água na boca.
    Beijinho grande amiga

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  18. Oi, Márcia!
    Bolo de maçã é sempre um sucesso! E cada receita tem um detalhe diferente para torná-lo mais gostoso!
    Bjs e boa semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  19. Olá, Marcita,

    Conheço esta deliciosa massa. Esta versão com maçãs deve ficar mesmo muito boa!

    Beijinho

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