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segunda-feira, 19 de junho de 2017

Bolo de chocolate branco e cerejas

Queria uma sobremesa com cerejas, já que agora são excelentes e são das minhas frutas preferidas. Gosto delas doces e sumarentas e quando começo a comer uma quase não consigo parar, rsrs. Resolvi fazer este bolo e ainda bem que o fiz. É extremamente saboroso, macio e fofo e  as cerejas só o enriquecem ainda mais.  No entanto o chocolate branco é bastante doce e, para a próxima, penso diminuir a quantidade de açúcar.
























Receita ( Cinco quartos de laranja)

150 gr de farinha
100 gr de amêndoa ralada sem pele
150 gr de manteiga
4 ovos médios
250 gr de açúcar
200 gr de chocolate branco
500 gr de cerejas sem caroço





















-


- Derreter o chocolate com a manteiga ( usei o micro-ondas). Deixar arrefecer.

- Misturar todos os ingredientes , excepto as cerejas.

- Colocar a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal.

- Dispor as cerejas descaroçadas e cortadas ao meio por cima da massa.

- Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 40 minutos ( convém fazer o teste do palito).

- Servir polvilhado com açúcar em pó.





























Como já disse , são uma delícia. Espero que gostem.

25 comentários:

  1. Deve ser mesmo bom, mas ... quando há cerejas como-as de imediato, sem tempo para processar.
    Beijinhos

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  2. Olá, Marcita, bom dia!

    Dá para ver que este bolo é rico e muito saboroso! Eu também não gosto muito de doces excessivamente doces, rsrs.

    Beijinho e boa semana

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  3. Ainda gostava de descobrir porque é que os meus olhos gostam tanto de doces e a boca, só quer salgados. É que vivo sempre em contradição.
    Abraço

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  4. Hello, amiga!
    Com essa seleção de ingredientes só pode ter ficado delicioso! ☕☕

    Abençoada semana!
    Bjoos ♥

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  5. Tb adoro cereja e ewte bolo ele esta 5* com um cafezinho ou um sumo de fruta hummm bjs bs

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  6. Para mim as cerejas também são um vício!
    Quando começo não consigo parar de as comer!
    Que lindo bolinho querida Márcia!
    E com chocolate branco deve ser óptimo!
    Um beijinho

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  7. Boa tarde, maravilhosa partilha para saborear ao pequeno almoço, fica registado.
    Feliz fim de semana,
    AG

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  8. A combinação dos sabores do chocolate com as cerejas só pode ser deliciosa!!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  9. Já arquivei a receita pois adoro os ingredientes! Bj

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  10. Nossa! Deu água na boca.
    E as cerejas ficam no fundo!
    A combinação com chocolate branco deve ser deliciosa...
    Abraços esmagadores e feliz semana.

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  11. Oi Márcia
    Hummm,ficou tão fofinho.Chocolate,cereja e amêndoa,combinação perfeita.Com o friozinho que está por aqui,com um chá ou café,bom demais.
    Beijos,uma semana feliz para vc!

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  12. Oi Márcia querida, bt!
    Hoje empatamos nos bolos, então manda uns quadradinhos desses p/que eu possa experimentar, por favor amiga! kk
    Com esses ingredientes o bolo deve ter ficado maravilhoso!
    Bjssss e uma semana de sucesso e abençoada p/vcs é o que desejo

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  13. Querida Márcia, parece-me muito bem, tem um aspecto super fofo e bom! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  14. adorei a receita ,um bolo sofisticado gostei muito!! bjs
    http://unhasdaraquel.blogspot.com

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  15. E eu que adoro cerejas, quero experimentar!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  16. Eu fiquei conquistada apenas pelo aspecto! Parece ser mesmo apetitoso =)
    Beijinhos

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  17. Oi Márcia!

    Pelos ingredientes, sucesso garantido! Adoro cerejas!

    Abraços, Iris

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  18. Márcia, adorei a combinação, levo a receita, pois quero provar!
    Boa semana!

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  19. Oi Márcia
    Essa combinação ficou excepcional.
    Comia um fatia com gosto
    Beijos

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  20. Márcia, esta é uma combinação perfeita! Beijinho

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  21. Querida Márcia, nem me fales na tentação das cerejas, pois tenho comprado umas caixas delas e desaparecem enquanto o diabo esfrega um olho. É só meter a mão na caixa e comer às mãos cheias. Adoro!!
    Lindo bolinho e sim, nota-se que é bem fofo, mas sei o que dizes em relação ao chocolate branco. Muito doce de verdade.
    Beijinho,
    Lia

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