Receita ( do blogue That cake Sweet)
1 kg de maçãs ( usei 3 grandes que tinha) descascadas e em cubos
50 gr de manteiga
50 gr de açúcar
sumo de 1 limão
2 colheres de chá de canela
Pré-aquecer o forno a 200º.
Colocar numa frigideira ( usei a wok) a manteiga e o açúcar, mexer e deixar derreter. Juntar a maçã, o sumo de limão e a canela e saltear em lume forte durante 5 minutos.
Colocar a maçã no tabuleiro que vai ao forno.
Para o crumble:
175 gr de manteiga derretida
300 gr de farinha
200 gr de açúcar
Numa tigela coloque a farinha, o açúcar e a manteiga. Amassar com os dedos ou com varas em espiral até ficar um granulado ( usei a Bimby uns segundos no Turbo)
Espalhar o granulado por cima da maçã e levar ao forno até que a parte de cima esteja cozida e dourada.
Servir assim ou acompanhado de uma bola de gelado, por exemplo.
Espero que gostem.
Que maravilha!
ResponderEliminarfood&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt
Adorei e imagino que , se servido quente, com a bola de gelado seguirá o "modo" tarte tatin. Vou sentir-me em França.
ResponderEliminarBeijinhos, querida
Ótima receita. perfeito doce! bjs, chica e tudo de bom!
ResponderEliminarGosto tanto de crumble assim bem quentinho, e se for acompanhado de uma bola de gelado, ai ai, até já estou para aqui a salivar! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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adoro um belo crumble de maça sempre deliciosos, ótimo aspeto.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Adoro crumbles :)
ResponderEliminarFicou lindo o teu!
Crumble de maçã é tão boom!
Com o gelado nesta altura deve ficar uma maravilha.
Um beijinho querida
O primeiro crumble que fia foi de maça e adorei.
ResponderEliminarEste ficou excelente.
Boa semana
Gosto muito de crumble! E com um bola de gelado é uma maravilha! beijinhos
ResponderEliminarOlá, Marcita,
ResponderEliminarEu também acho o crumble saboroso e fácil de fazer. O seu ficou com um aspecto muito apetitoso!
Um beijo
Gosto muito de crumble,tambem costumo servir com uma bola de gelado.
ResponderEliminarFica muito bommmm.
Beijinhos
Hummmmmm...que aroma gostoso querida amiga! Hummmmmm...!
ResponderEliminarCombinação perfeita de ingredientes!
Beijinhos no seu ♥
Adoro crumble Marcinha, é muito prático de fazer né!! O seu ficou super crocante, uma delícia e com um sorvetinho é mesmo tudo de bom!! Beijinhos
ResponderEliminarDas coisas que mais odeio é estragar comida. Aproveitar as maçãs para este crumble foi uma óptima ideia :)
ResponderEliminarQuerida márcia,
ResponderEliminarAdoro crumbles e ainda esta semana repeti um que já tenho no blogue de frutos vermelhos, pois á algo que amo mesmo de paixão e acompanhado de uma bola de gelado, ou simplesmente regado com natas líquidas, são de babar.
Este teu não fica atrás e adoro a combinação com a maçã.
Já agora, fiz o teu bolo, tal como te disse e achas que tive tempo de fotografá-lo? Nada!! Desapareceu e nem eu dei por ela. Fui para a cama e quando cheguei de manhã à cozinha, já estava a menos de meio...
Um beijinho querida,
Lia
Olá Márecia querida!
ResponderEliminarSaudade de você!
Menina, essa cobertura deliciosa chamamos de "cuca" por aqui.
Introduzida pelos imigrantes alemães que fixaram no sul do Brasil, ela tem feito sucesso desde então nas mesas dos brasileiros.
Mas, eu não conhecia essa receita. Amo maçãs!
Obrigada pela partilha!
Bjks
Oi Márcia
ResponderEliminarCombinação e aproveitamento perfeitos para maçãs.Praticidade e sabor.
Beijos
Oi amiga!
ResponderEliminarJá salvei pq maçã é a fruta que sempre fica esquecida na minha geladeira também kkk
Hummmm!
Bjssss
Nunca fiz crumble. A tua sugestão está bem apetecível.
ResponderEliminarBeijinho
Olá Márcia! Adoro crumble e este teu deve de estar uma maravilha! Vou ter de fazer! Bjnhos gr
ResponderEliminarSem dúvida um dos melhores crumbles! E mais apetitosos, referindo-me ao teu :D
ResponderEliminarAlgo que nunca comi...bem fiz!
ResponderEliminarUm dia experimento...bj