Ingredientes:
200 gr de ameixas
20 gr de amêndoa moída
50 gr de pistáchios
50 gr de nozes
20 gr de avelãs
Primeiro comecei por torrar ligeiramente as nozes, as avelãs e os pistáchios ( usei 5 minutos na Actifry).
Tritura-se tudo na Bimby e até que se forme uma massa moldável ( 15 segundos, velocidade 5).
Massa ( de fora):
170 gr de farinha
100 gr de manteiga
50 gr de açúcar
1 colher de chá de canela ( ou a gosto)
Amassa-se tudo. Usei a Bimby,claro e programei 30 segundos, velocidade 5.
Estende-se a massa com o rolo e cortam-se pequenos pedaços, suficientes, no entanto, para envolverem a mistura anterior.A massa tem tendência a romper-se,mas usando mais um bocadinho, consegue-se moldar perfeitamente os bolinhos.
Vão ao forno em tabuleiro untado ( costumo usar o tapete de silicone) durante 15 a 20 minutos. Depois de frios, envolvem-se em açúcar em pó.
Obrigada Ana, pela partilha. Espero que gostem ,pois quem provou, gostou muito.
Oh, que delícia! Estes bolinhos devem ser tão bons e logo com ameixa que eu gosto tanto :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Gostei da receita , é muito gostos estas frutinhas
ResponderEliminarsecas, o docinho deve ser bem gostoso.
bjs
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/
Devem ter ficado uma delícia, adorei.
ResponderEliminarBeijo Lisette.
Hummmmmm deve ficar uma delicia....ai ai cuidado com a dieta kkkkkk.Irresistivel.beijocas.
ResponderEliminarBom dia Márcia!
ResponderEliminarQue delicia deve ficar estes bolinhos recheados assim com esta mistura de frutos secos, lindos bolinhos, bela receita!
Um feliz fds!
Bjs
Olá xará!
ResponderEliminarParecem deliciosos e essas frutas nessa época, dão mais vontade ainda.
Abraços e ótimo final de semana.
Olá Márcia,
ResponderEliminarhum parece ser deliciosa esta sugestão, perfeitas agora para o Natal e tanto fruto que eu gosto, ficaram mesmo muito lindas.
Beijinhos
Ficaram lindos!
ResponderEliminarNão te esqueças de participar no meu passatempo de Natal: http://limited-edition-since2012.blogspot.pt/2013/12/passatempo-5-sentidos-com-alecrim-aos.html
Marcita, gosto muito dessa época do ano, onde aparecem frutos de Natal a vontade. Essas bolinhas ficaram lindas, e o sabor deve ser delicioso já estou a pensar em servir meus convidados na hora de irem embora juntamente com um cafezinho. Manias de brasileiro hehe. Adorei. Ficaram lindas. Beijinhos ótimo final de semana
ResponderEliminarMárcia querida,
ResponderEliminaresses bolinhos estão criativos, lindos e tentadores, receitinha
nota 10, perfeita!
Beijos, bom fds ♥
Olá querida Márcia!
ResponderEliminarQue bolinhos deliciosos, super tentadores!
Deu água na boca, hummmmm delícia pura!
Desejo uma ótima noite! Bjos!
Bem Márcia,
ResponderEliminarQue espectáculo de bolinhos. Ficam lindos, lindos e imagino que sejam uma verdadeira delícia mesmo!
Beijinhos e bom fim de semana,
Lia.
Ficaram lindos e com certeza uma delicia
ResponderEliminarGostei muito
Bom fim de semana
bj
Querida Márcia, esses bolinhos ficaram divinos, o interior fica com aspecto muito gostoso, adorei!!
ResponderEliminarBeijinhos
Jeitão delicioso.
ResponderEliminarCadinho RoCo
Márcia linda,
ResponderEliminarque belas bolinhas!! que gulosas e deliciosas.
Devem ser memso boas, adorei.
Um beijinho.
Posso levar uns 04?
ResponderEliminarMenina que dengo.. amo ameixas.. e acho que amaria essa delicinha..
Ai que saudade minha linda.. Esses dias longe mas com você aqui no coração..
Um beijo super carinhoso e obrigada por sempre estar comigo viu?
Com seus comentários lindos.. com seu carinho..
Um beijo minha linda.. e uma tarde de sábado mais que linda..
Olá Marcia!
ResponderEliminarO aspecto está divino!
Imagino que tb esteja delicioso.
beijos
It look like delicious.
ResponderEliminarGreetings
Que beleza! passando para desejar um excelente final de semana!
ResponderEliminarMuito apetitosas e o recheio é muito saboroso!
ResponderEliminarQue ricos!
ResponderEliminarficarao mt bonitos gostei mt do interior bjs bd
ResponderEliminarQuerida,
ResponderEliminarQue belos e deliciosos bolinhos nos trazes... com ameixas que adoro, só podem ter ficado divinais ! :)
Perfeitos para acompanhar o tradicional cházinho da tarde, ou então um cafézinho com natas ! ;)
Beijinhos *
Hola Marcia, gracias por nombrarme y hacer referencia de mi blog. En cuanto a los bocaditos, te han quedado con un aspecto espectacular!. Besitos
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