quarta-feira, 18 de julho de 2012

Iogurte de chocolate e coco

Quando postei os primeiros iogurtes ,tinha dito que a imaginação era o limite. Entretanto já fiz uns de laranja e chocolate. A Smas do blog "Experiencias na cozinha" comentou que não notava a diferença na textura do iogurte se não levasse o leite em pó. Fiz então aqueles iogurtes sem leite em pó. Pois,querida Smas, para mim,fez toda a diferença. Ficaram muito mais líquidos .
Deste modo ( e onde em receita "vencedora" não se mexe,eheh) voltei a fazer os meus iogurtes, segundo a minha receita. Fiz estes com chocolate e leite de coco,hummmm! Parecem pudins!!

Ingredientes:
1 litro de leite meio-gordo
1 iogurte grego natural
1 chocolate ( 70% de cacau)
50 gr de leite em pó
40 gr de açúcar amarelo
1 pacotinho de leite de coco ( 2 dl)


Na Bimby juntar tudo e programar 5 minutos, temperatura 50º,velocidade 2.

Por na iogurteira e deixar lá toda a noite ( faço pelas 10h e deixo até às 8h do dia seguinte)



Depois de pronto, o iogurte apresenta uma casquinha dura do chocolate, que se torna deliciosa na mistura cremosa.


Adorei! Espero que gostem também desta sugestão.


Quero aqui deixar os meus sinceros agradecimentos ( vêm um pouco tarde,mas chegaram) à querida Sheila do blog "Cozinha de mulher" por me ter oferecido um selinho lindo. Obrigada Sheila, és um amor de amiga.



Também já tinha recebido este outro. Infelizmente, não domino muito computadores ,gosto ,mas ainda trabalho muito por tentativa e erro. Daí que nem sempre adira a desafios,partilhas,etc. Perdoem-me,queridas amigas virtuais. A todas agradeço a simpatia e força que me dão para continuar a partilhar as minhas experiencias.


28 comentários:

  1. Márcia deve ter ficado delicioso!!! Pena que por aqui ainda não temos o iogurte grego.
    Bjjs
    Mel

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  2. NUNCA FIZ IOGURTES MAS ACHEI ESTES UMA DELICIA ,CHOCOLATE E COCO UMA COMBINAÇÃO DOS DEUSES.
    PARABÉNS PELOS SELOS.
    BJS

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  3. Que delicia¡¡¡¡, claro que me gusta¡¡¡, tiene que estar riquisimo, enhorabuena por los premios guapa, te los mereces¡¡¡, besos

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  4. Amiga deu vontade de experimentar que delícia,parabéns pelo selinhos beijos

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  5. querida amiga, que maravilha,deve ter ficado uma delícia,servia bem para o meu lanche agora.

    Adoro esses iogurtes

    bjs

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  6. Oi Márcia.. eu é que agradeço o carinho que sempre tem por mim... e pelas visitinhas lindas em meu cantinho..
    Ai que delícia deve ser tomar iogurte caseiro assim.. hummmmm
    E esse tá com uma carinha tão deliciosa.. ai como eu queria.. srssr

    Um beijo e uma tarde linda pra você..
    Sheila

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  7. They really look like puddings! The chocolate adds a magic touch!!!

    Must be very delicious!

    Love,
    C. Yorkie

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  8. QUERIDA MÁRCIA,
    COM ESSA COMBINAÇÃO DE INGREDIENTES O SEU IOGURTE
    FICOU SIMPLESMENTE PERFEITO, ADORO IOGURTE CASEIRO,
    OS IOGURTES INDUSTRIALIZADOS ME FAZEM MAL.
    LEGAL! VC USOU O LEITE DE COCO DA DUCOCO, ELE É
    BEM GROSSO E O SABOR É TUDO DE BOM!
    BJS ♥

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  9. Márcia querida adoro iogurte, especialmente os caseirinhos, o seu ficou uma delicia sem dúvida nenhuma. Chocolate e coco é uma combinação perfeita. Gostei muito. Parabéns pelos selinhos. Beijinhos

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  10. Oi Marta , iogurte é bom de qualquer sabor, mas o de chocolate é mesmo uma delícia e o teu então deve estar maravilhoso.

    Bjssssssssssssssss.

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  11. Márcia, sempre pus leite em pó nos iogurtes, é o que dá a consistência, a bolacha pulverizada na Bimby, também oferece consistência aos iogurtes, mas não substitui o leite em pó.
    Gostei dos teus iogurtes/sobremesas, que gulosos!!!
    Parabéns pelos selos:)
    Beijinhos.

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  12. Claro que gosto :D Basta ter chocolate fica logo irresistível, e sengo grego, melhor ainda :)

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  13. Que aspecto delicioso.

    Bjs

    As Papinhas dos Babinhos

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  14. Que novidade é esta com duas combinaçoes maravilhosas: o iogurte com o chocolate. Adorei demais. Bjs marcinha!

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  15. Que novidade é esta com duas combinaçoes maravilhosas: o iogurte com o chocolate. Adorei demais. Bjs marcinha!

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  16. Que novidade é esta com duas combinaçoes maravilhosas: o iogurte com o chocolate. Adorei demais. Bjs marcinha!

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  17. Oi Márcia
    esse iogurte parece delicioso !!!!

    beijussss

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  18. hummmmmm - que bom aspeto!!! e olha que eu nem aprecio muito iogurtes, mas este já marchava!

    beijos

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  19. Não conhecia esse tipo de iogurte, adorei a combinação deve ficar muito gostoso!!! Bjks

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  20. Marcia,os teus iogurtes me deixaram com agua na boca,bem cremosos como eu gosto,gostei da combinacao dos ingredientes..
    beijinho

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  21. Márcia, que belos iogurtes! Podes crer que és uma grande inspiração para mim. Muitos beijinhos, querida amiga.

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  22. Marcia,
    Nada como uns belos iogurtes caseiros... A textura esta perfeita e devem ter ficado igualmente deliciosos : )

    Beijinhos e um bom fim de semana.

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  23. Amiga, nunca preparei iogurte, mas deve ser muito bom, a combinação de chocolate e coco é tudo de bom!!
    Beijinhus
    Ana Claudia

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  24. Olá Márcia:)

    Como faço iogurtes sem leite em pó, coloco menos leite e dois iogurtes, digo que eles não ficam tão sólidos como os de compra mas ficam bons como já mostrei na minha Casinha. Até fiz de chocolate que ficaram com essa casquinha como os teus, ficaram deliciosos.

    Gostei muito dos teus e acredito que a mistura de côco com chocolate deve ser uma tentação. Ainda vou experimentar!

    Beijinhos

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  25. Parece pudins mesmo..de chocolates e cocos,aparência deliciosa!! Bom para quem quer receber!! Bjs. Sandra

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  26. Embora não goste de coco fiquei rendida a este iogurte! Está com um aspecto delicioso :)

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  27. Olá. Vim um comentario seu em um blogue e vim te conhecer.. Rs.. Vou icar por aqui. Um dia ainda compro uma iogurteira.. Rs.. Beijos.,

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  28. Oi Márcia, obrigada pela visita. Passeando pelo blogue deu para ver que você é muito expert em cozinha. Bolos, bolachinhas.. Adorei. Já vi também que pinta né? Bem prendada.. Faz as bolinhas de queijo. É bem fácil. Abraços...

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