quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Rosas de maçã

Gosto de receitas simples e de fácil execução. Quando vejo alguma nos blogues das amigas que costumo visitar, guardo a receita para a poder experimentar. Foi o que aconteceu aqui. Fiquei com imensa vontade de testar estas "rosas" quer pela sua beleza visual, quer por se fazerem rapidamente. Vi como se faziam no blog " Pimentinhas na cozinha".


Ingredientes:
2 maçãs
200 gr de açúcar ( usei 100 gr  e penso que foi mais do que suficiente)
2 colheres de sopa de manteiga
chocolate derretido ( +- 50 gr)
massa folhada ( uma embalagem deu 12 rosas)

Descascar  a maçã e cortá-la em fatias finas. Juntar o açúcar e a manteiga e levar ao micro-ondas durante 4 minutos. Reservar.





Juntei um pouco de canela ,porque acho que a maçã "rima" muito bem com canela.
Estender a massa folhada e cortar tiras com 2 dedos de largura.


Em cada tira colocar maçã e um pouco de chocolate derretido.


Enrolar as tiras e colocá-las em formas de queijadas untadas.



Pincelar com gema de ovo e levar ao forno pré-aquecido a 200º durante 20 minutos +-. Quando arrefecerem, colocá-las em forminhas de papel e polvilhá-las com açúcar confeiteiro.

9 comentários:

  1. quando vi no meu forum o ano passado e no forum da bimby também adorei....está na lista de espera...ficaram lindas as tuas....bjokitas

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  2. Esta receita realmente parece fácil e deliciosa.
    Gosto muito de massa folhada, sei fazê-la, mas não compensa: exige trabalho, força e alguma perícia... tudo o que agora me falta!!! E a que se compra é bem boa.
    Amanhã vou fazer.
    Obrigada pela excelente partilha.
    Bj da
    Teresinha

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  3. Esta receita é muito boa. Já provei e gostei bastante. Só me falta fazer.

    Bjs

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  4. fICO CONTENTE POR TER EXPERIMENTADO E GOSTADO. fICARAM COM EXCELENTE ASPECTO.


    BJS

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  5. Ah eu tenho a certeza que ia gostar disso! Adoro massa folhada e maçã logo é um casamento perfeito. Ficam com um aspeto lindo, muito apetitoso.

    Beijinhos

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  6. Hello!

    I love apples! These "apple roses" seem to be very yummy!
    Send one over by email! I'm waiting!!!

    Finally, I am a follower of "Siver Hands"!
    Keep up the great cooking!

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  7. My dear Yorkie: I´m so glad you're finally a follower. I can hardly wait to read your comments ( you know you always make me laugh)
    Sorry I can´t send you any apple roses but they just vanished from my kitchen!!!
    Love
    Márcia

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    Respostas
    1. My dearest Silver Hands: Don't worry! Today I will be spending time in the kitchen trying to cook as well as my "master"! Let's hope I am not a complete disaster:::(( I am giving those apple roses a try!!!
      Love Yorkie

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