Brigadeiros de amêndoa

 Um feliz ano novo a todos e que este seja bem melhor do que o que passou. 

Estes brigadeiros de amêndoa enfeitaram a minha mesa de Natal. São simples de fazer e muito saborosos. Fiz na Bimby pois a receita é do livro " Prendas de Natal com a Bimby", mas pode ser feito num tachinho, tendo o cuidado de não deixar queimar o creme .

Ingredientes:

120 gr de amêndoa ralada

1 lata de leite condensado

30 gr de manteiga

Coloca-se tudo no copo e programa-se 15 min / Varoma/ 3.

Vaza-se o creme para um prato untado com manteiga e deixa-se arrefecer.

Moldam-se bolinhas e passam-se em açúcar. Enfeitam-se os brigadeiros com um cravinho.

Espero que gostem.