Sou quase incapaz de seguir uma receita à risca , pois quando leio os ingredientes, já estou automaticamente a fazer alterações que me parece vão resultar melhor ou, pelo menos, mais de encontro aos nossos paladares. A receita original deste gelado é com chocolate "butterfinger" , mas não consegui encontrá-lo nas grandes superfícies e não me apetecia ir à loja americana, onde provavelmente haveria. Resolvi então usar o Kit kat. Também não utilizei a quantidade toda de natas que me pareceu exagerada.
Receita ( baseada nesta de Food with a meaning):
2 pacotes de natas- 400 ml
1 lata de leite condensado cozido
1/2 pacote de bolacha- maria
8 mini-chocolates Kit kat
1/2 frasco de caramelo
Batem-se as natas até ficarem firmes ( Bimby 2 minutos , vel 3 com a borboleta). Acrescenta-se o leite condensado e bate-se até ficar uma mistura homogénea ( 30 seg, vel 3).
Unta-se uma forma com o caramelo ( usei da Tupperware). Colocam-se camadas de :
- creme de leite condensado
-bolacha- Maria moida
- chocolate kit kat grosseiramente picado
Repetem-se as camadas que terminam com o creme. Vai ao congelador , de preferência, de um dia para o outro.
Na altura de servir, aquece-se ligeiramente a forma com água quente. Desenforma-se e polvilha-se o gelado com a restante bolacha moída.
Hummmm deve ser mesmo uma delícia!! :)
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Sonhava ser ...
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Beijos, e um excelente dia
Que aspecto, uma tentação irresistível! rsrs. Eu também tenho dificuldades para seguir receitas à risca, tenho às vezes de me conter, para não alterá-las demais.
ResponderEliminarBeijo
Aspecto delicioso
ResponderEliminar.
Saudações amigas
woaunh mas que maravilha deve ser super bom adoro esse chocolate bjs
ResponderEliminardelicioso !
ResponderEliminarchocolate ...hmmm.
muitas felicidades.
:o)
Deve ficar uma bomba!! Tem um aspecto delicioso!!
ResponderEliminarBeijos e abraços.
Sandra C.
Bluestrass
Lá diz o ditado: "os olhos também comem".
ResponderEliminarInformo que não sobrou nem uma fatia! 😂
Ótimo aspeto! Deve ter ficado divinal!
Beijinhos
Liliana
OI Márcia, esse gelado está de dar água na boca. Nossa... estou aqui só imaginando essa delícia.
ResponderEliminarbeijos
Chris
Inventando com a Mamãe / Instagram / Facebook / Pinterest
Que gelado guloso querida Márcia, até fiquei de água na boca! :) Beijinhos
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O diário da Inês | Facebook | Instagram
Boa noite parece ser muito delicioso e gostaria de comer com certeza. Bom final de semana.
ResponderEliminarGente, essa sobremesa parece maravilhosa! ♥
ResponderEliminarUau, que bom aspeto!
ResponderEliminarIsabel Sá
Brilhos da Moda
Márcia, como você, dificilmente faço uma receita na forma como é apresentada. Muitas vezes leio várias, e monto a minha.
ResponderEliminarEssa sobremesa está tentadora.
Deve ser delicioso!!! Bj
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