Salame rápido da Bimby

Não há quem não goste de salame de chocolate, penso eu. Há várias receitas, umas melhores do que outras. Esta receita que trago hoje veio do "Mundo de receitas Bimby" e é fácil e rápida. Ficou delicioso e fez lembrar os sabores de infância.

 100 gr de chocolate em pó ou em barra ( culinária)

 100 gr de manteiga

 1 ovo

 100 gr de açúcar ( usei 80gr)

 200 gr de bolacha Maria

Caso utilize chocolate em barra ( o meu caso) triture-o alguns segundos, vel7.

Colocar tudo no copo, menos a bolacha, e programar 2 min / 70º/ vel 3. Depois programar 20 seg/ vel 6 para desfazer completamente o chocolate.

Adicionar a bolacha partida aos pedacinhos, mas não completamente triturada.

Fazer um rolo e colocar  em papel de prata. Levar ao frigorífico até ficar rijo para se poder cortar às rodelas.

Espero que gostem.