Cocottes de ovos no forno

Vi esta receita no blog da Luisa Alexandra e,assim que comprei as formas de louça, resolvi experimentar. Não me arrependi pois é uma daquelas receitas que é simples de preparar, rápida e muito saborosa.Os recheios podem variar e podem ver a receita original aqui.

Ingredientes:
fatias de pão de forma sem codea ( usei integral)
bacon
queijo ralado
ovos
sal e especiarias qb

Untar as formas com spray ( ou  outra coisa qualquer). Forrá-las com o pão de forma.
Fritar ligeiramente o bacon na sua própria gordura. Colocar o bacon em cima do pão.Polvilhar com queijo. Partir um ovo ( pus 2 ,mas foi demais, pelo menos aqui em casa), temperar com um pouco de sal e oregãos e levar ao forno até cozer ( mas sem deixar ressecar a gema).

Desenformar e servir acompanhado de uma salada ou com o que se quiser. É delicioso,prático e fácil de se fazer.

Bom apetite!