sábado, 22 de outubro de 2011

Pumpkin bites

Gosto muito de receitas com abóbora. A minha filha viu esta no site bakerella e como era muito simples e fácil de fazer, resolvi experimentar. Bem ficou mais do que aprovada esta receita: é uma verdadeira delícia.

Ingredientes:
massa folhada ( usei massa filo)
Com um corta biscoitos cortar pequenos pedaços de massa filo e forrar 24 mini formas de queques.

Depois é só fazer o recheio:

1 embalagem de queijo filadélfia
1 chávena de puré de abóbora ( costumo usar as latas de puré de abóbora americanas que são ótimas e muito práticas)
1/2 chávena de açúcar
3 ovos
 1 colher de chá de canela

Bater tudo e colocar nas forminhas forradas com massa folhada. Levar ao forno pré-aquecido durante 15 minutos.

à(s)

3 comentários:

  1. SoBijoux23 de outubro de 2011 às 17:52

    Márcia, devem ser deliciosas, até parecem as queijadas da graciosa.
    Bom como vou fazer esta receita, sem as latas americanas??? :):):):)
    Bjocas
    Ione

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  2. Prata da casa24 de outubro de 2011 às 11:48

    Ione: podes fazer à maneira tradicional que é cozendo,escorrendo e ralando a abóbora.
    Bjns.

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  3. Ana Isabel30 de outubro de 2011 às 16:43

    Parecem mesmo uma delícia!!!

    Olha que agora comia umas quantas...

    Bjinhos,

    Ana Isabel

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