quinta-feira, 15 de março de 2018

Bolachinhas "low carb" sem farinha

E a lata das bolachas estava de novo vazia. Desta vez experimentei não uma, mas duas receitas mais saudáveis.As duas são "low carb" e são uma maneira saborosa de comer bolachinhas sem peso na consciência.

























Bolachinhas de chocolate ( baseadas nestas daqui)

Ingredientes:

40 gr de cacau sem açúcar
2 colheres de sopa de stevia
60 gr de óleo de coco
60 gr de queijo creme , tipo Filadélfia
2 ovos grandes
umas gotas de extrato de baunilha



Misture o queijo creme com o adoçante e a baunilha. Junte os ovos, o óleo de coco e por último acrescente o cacau com cuidado até que a misture fique homogénea.

Forre um tabuleiro com papel vegetal ( ou tapete de silicone) e distribua colheradas de massa ( dá 12).

Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 12-15 minutos. As bolachas ficarão mais crocantes depois de frias.



Bolachas de amendoim

1 chávena de amendoim em farinha ( 200 gr +-)
1 ovo
1 colher de sopa de stevia

Misturam-se os ingredientes e dispõem-se num tabuleiro protegido com tapete de silicone. Achatam-se um pouco. Vão ao forno pré-aquecido a 180º durante 12 minutos ou até que fiquem douradas.

Rendeu-me 12 bolachinhas.



Espero que gostem.









20 comentários:

  1. E são fáceis de fazer!
    Levo as receitas ... bj

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  2. E são fáceis de fazer!
    Levo as receitas ... bj

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  3. Qualquer uma delas me agrada! E ambas são muito simples de preparar! Não há mesmo desculpa para não fazer estes snacks saudáveis! Beijinhos

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  4. As coisas que aqui aprendo. Bolachinhas sem farinha. Quem diria...
    .
    * Se te amar for pecado ... Então sou um Pecador *
    .
    Cumprimentos poéticos

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  5. Ficaram lindas essas bolachas e aposto que saborosas também,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  6. São saudáveis e fáceis de fazer.
    Já ficaram debaixo de olho :)

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  7. muito interessante esta receita .
    obrigada !!
    grande abraço.
    :o)

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  8. Parecem-me ambas deliciosas Márcia, gosto dos ingredientes das duas!
    Beijinho
    Joana

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  9. Márcia,
    gostei muito destas bolachinhas, podemos comer sem culpas :)
    Beijinhos

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  10. Oi Márcia, bt!
    Cheguei p/o nosso lanchinho amiga. P/ajudar eu trouxe o café ok? kkkkkk
    Deliciosas as bolachinhas!
    Bjsssss

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  11. Tão simples e boas querida Márcia, vou mesmo guardar as receitas. :) Beijinhos
    --
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  12. Gostei das sugestões, gosto mesmo muito dos sabores :)

    Beijinhos Ana

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  13. Nossa! Que delícia! Ainda é low carb!! ;)

    beijos!!

    https://ludantasmusica.blogspot.com.br

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  14. Oi Márcia
    Bolachinhas apetitosas e o melhor ingredientes saudáveis.Ótima sugestão.
    Beijos,bom final de semana!

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  15. Querida Márcia,
    Assim a gente fica mais magrinha, gosto muito de receitas low carb.
    Bolachinhas perfeitas para o meu lanche, hummmmm...!

    Beijinhos, abençoado findes! ♥♥♥

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  16. Ficaram mesmo mt bonitas assim pode se comer varias hehe bjs

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  17. Adoro bolachinhas, que aspecto delicioso essas têm.
    Beijinhos
    Maria de
    Divagar Sobre Tudo um Pouco

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  18. A felicidade cabe inteiramente no peito de quem agradece os milagres diários, de quem perdoa a si mesmo e ao próximo.
    A felicidade é também agradecimento. BOM DIA!!

    Vitor Ávila

    Parabéns pela bela postagem
    Bjusss
    Rita!!

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