Receita ( para 2 pessoas):
Temperam-se 250 gr de bifinhos de frango ( usei uma embalagem de strogonof de frango) com pimenta moída, um pouco de colorau, alhos picados, sal e uma colher de sopa de azeite. Deixam-se os bifinhos nesta marinada durante 1 hora, pelo menos.
Coloca-se um pouco de azeite numa frigideira e alouram-se os bifinhos. Reservar.
No mesmo azeite colocar:
-1 cebola picada
-2 dentes de alho
-pimentão cortado aos cubinhos
-uma lata pequena de cogumelos
1/2 copo de vinho branco
Deixar cozinhar a cebola. Acrescentar 1/2 copo de vinho branco.
Adicionar os bifinhos de frango.
Polvilha-se com salsa fresca.
Rápido e saboroso. Espero que gostem.
Eu gosto muito de bifes de frango pois são muito versáteis, fáceis e rápidos de cozinhar. Mas ultimamente por aqui tem sido uma dificuldade encontrar bifes de frango de qualidade, dá para acreditar?! Os que tem havido disponíveis não valem nada e custam uma fortuna. Ficou muito apetitosa essa tua refeição, é mesmo ao gosto cá de casa! Beijinhos
ResponderEliminarOlá, minha querida Marcinha!
ResponderEliminarEsse é o tipo de prato que conforta a até a alma, amei a mistura dos ingredientes. Massa perfeita!
Beijinhos ♥
Oi Márcia
ResponderEliminarHummmmm!!!! Adorei esta dica
De comer sem culpa minha amiga
Beijos
Que belos bifinhos! Óptima receita!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
E aproveito para relembrar que se precisares de algum artigo Tupperware podes enviar uma mensagem por mail (su.r.machado@gmail.com ) que tenho todo o gosto em encaminhar o pedido!
Uma refeição que é tão simples, acessível e tão saborosa =)
ResponderEliminarBeijinhos
Gosto mas há muito que não faço pois por aqui gostam da esparguete à parte! Bj
ResponderEliminarTambém faço muitas vezes frango pois as minhas filhas adoram, no entanto cozinho de outra maneira. Vou guardar esta receita para experimentar.
ResponderEliminarFico com um delicioso aspeto.
Bjs.
Uma refeição bem ao meu gosto, esta perfeita.
ResponderEliminarOi, Márcia!
ResponderEliminarQue delícia!!! Quase sinto o cheirinho delicioso...
Abraços, Cris
Durante a semana cá em casa tem mesmo que ser assim refeições rápidas mas saborosas! Boa sugestão!!
ResponderEliminarBeijinho
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt
Gosto. Adoro esparguete e frango também é das carnes mais consumidas cá em casa.
ResponderEliminarAbraço
Querida Márcia,
ResponderEliminarNem imaginas o quanto adoro este tipo de prato. Amo massa e assim, com um molinho bom e um franguinho que cá em casa também é super, super consumido, comia já este prato todo.
Beijinho querida,
Lia
Oi Márcia querida, bt!
ResponderEliminarHummmm, acho que vou fazer p/o jantar amiga!
Bjssss
Olá Márcia
ResponderEliminarMassa e frango,gosto dos dois e juntos melhor ainda.
Beijos
Querida Márcia, um prato bem ao meu gosto. E aqui por casa também é esta a carne que mais consumimos! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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oi Márcia uma receita super pratica e saborosa bjs Rosinha
ResponderEliminarO meu filho adora tudo que é massa eu tb ele tem uma receita dele que é de comer e chorar por mais hehe mas esta aqui ela esta hummm bjs
ResponderEliminarMárcia querida,
ResponderEliminarÉ daquelas sugestões que agrada deveras preparar. Além de ser rápida de preparar deve ficar muito saborosa. Eu adoro frango, e com massa e cogumelos... não resisto.
Beijinhos amiga