Hoje é o dia da gentileza ( vi essa no Facebook,rsrs) e lembrei-me de fazer este bolo que também estava "em lista de espera" para levar para as minhas colegas que ,meio a sério ,meio a brincar, me têm "cobrado" o facto de postar tantos bolos e não lhes dar nada a provar. Meninas: espero que gostem. Foi feito com carinho. Vi esta receita no blog da Rosangela : " O melhor restaurante do mundo é a nossa casa".
Ingredientes:
500 gr de puré de batata doce
3 ovos médios
80 gr de manteiga
1 1/4 chávena de farinha
1 1/2 chávena de açúcar
200 ml de leite de coco ( usei light)
100 gr de coco
1 colher de sopa de fermento em pó
baunilha a gosto ( só ponho um pouco)
Bater tudo na Bimby, velocidade 5 , 15 segundos ou até estar tudo bem ligado. Bater as claras em castelo e envolvê-las suavemente a este preparado. Untar uma forma e levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 1 hora +-. Cobrir o bolo, durante a cozedura, com papel de alumínio e só destapar nos últimos 15 minutos. Deixar arrefecer e desenformar.
Acho delicioso haver um dia da gentileza!
ResponderEliminar______________________
Ana Teles | blog: Telita na Cozinha
oi Márcia,delicia e com batata doce e tudo de bom bjs Rosinha
ResponderEliminarQue apetitoso que fica :)
ResponderEliminarBeijinho doce !
Este bolo é mesmo um espetaculo, a associação de sabores é uma delicia, o teu ficou lindo Marcinha bjs !!!
ResponderEliminarOlá Márcia,
ResponderEliminarando para fazer um doce com batata doce e este bolinho parece ser perfeito, ficou muito bonito e com um aspecto tentador, e bastante simples.
Vou anotar a receita.
Beijinhos
Olá querida,
ResponderEliminareu adoro batata doce, fico imaginando o sabor desse bolo, deve
ter ficado uma delícia, uma receita da Rosângela feita por vc só
poderia ter ficado assim, tentadora!
Beijos ♥
Ótimo para o feriado.....beijo Lisette.
ResponderEliminarDeve ficar delicioso, adoro batata doce
ResponderEliminarBem, então, amiga, já que é dia da gentileza, peço-lhe a gentileza de me enviar um pedaço desta delícia. Afinal, sou sua amiga também! Por que só as daí tem direito? rs rs rs rs rs rs...
ResponderEliminarA batata doce proporciona belas receitas também! Aprecio muito e imagino o gostinho deste bolo!
Beijos e ótimo final de semana!
http://dedeartes-denise.blogspot.com
Adorei saber que tem bolo de batata doce, deve ser uma delícia.
ResponderEliminarbjs
http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/
E que bela gentileza hein??? :)
ResponderEliminarArrasou com esse bolo de batata doce!!!!
Beijãoo
Olá, Marcita,
ResponderEliminarA minha irmã mais velha sempre fazia um bolo delicioso de batata doce e este seu me trouxe boas lembranças, por causa disso, rsrs. Tenho certeza de que as suas colegas amaram a gentileza, pois o bolo ficou lindo e - com toda a certeza - também saboroso!
Beijo
O bolo de batata-doce estava uma delícia! Parabéns a esta "pasteleira" de mão cheia. Bjs.
ResponderEliminarHuuuuuuuuuuummmmmmmmmm... Que Bolo DELICIOSO :0)
ResponderEliminarBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Un a tota de batata y coco ,, muhhhh debe ser muy rico
ResponderEliminarTambém vi la na Rosângela esse belo bolinho, e que lindo ficou Marcita, amo bolo de batata doce. Aliás gosto de batata doce em tudo, em salgados e doces. Aposto que suas amigas ficaram bem felizes e apreciaram com muito prazer essa delicia. Beijinhos miga
ResponderEliminarNunca fiz um bolo com batata doce!! Mas como gosto imenso de côco tenho a certeza que ia gostar deste bolinho!
ResponderEliminarBeijinhos*
Nunca provei bolo de batata doce, mas deve ser óptimo! Os teus colegas vão adorar a gentileza :)
ResponderEliminarBeijinhos
Então se eu cobrar trazes um bolinho desses também :) Colegas de sorte hein :D Esse bolinho está lindo, hummmm resta me sonhar com ele :)
ResponderEliminarBeijos
Oi minha linda.. que saudade..
ResponderEliminarMas agora vindo aqui ver tudo o que perdi esses dias..
E pra começar esse bolo maravilhoso com carinha de quero mais..
Hummm ficou lindo.. e com certeza com gostinho de quero mais..
Eita.. eita.. que eu queria uma gorda fatia viu?
Beijo minha linda... e uma noite super especial..
Batata doce e chocolate já fiz e adorei.
ResponderEliminarMas esta combinação também me agrada.
Deve ter ficado uma delicia
Bom fim de semana
bj
Marcinha, sabe que nunca experimentei bolo de batata doce. Já tinha visto esse bolo lá no cantinho da Rosangela e achei super interessante, agora vendo aqui nesse formato tão lindo e com esse aspecto delicioso, fiquei com mais vontade de provar!!
ResponderEliminarBeijinhos
Boa noite querida Marcia, a minha visita hoje é para divulgar meu novo blog. Criei mais um com o nome FILOSOFANDO NA VIDA, para postar minhas produções textuais, pensamentos e poesias. Ficarei feliz com sua visita e se me de o prazer de curtir mais este projeto.
ResponderEliminarO linque do blog é:
http://filosofandonavidaproflourdes.blogspot.com.br/
Uma linda noite e que a paz Divina esteja sempre com você e sua família.
Bjuss , Profª Lourdes Duarte
Olá minha querida, bolo de batata doce, muito interessante e deve ser delicioso também adoro batata doce.
ResponderEliminarDesejo-lhe um ótimo final de semana
beijos
Joelma
Que aspecto delicioso amiga. Ficou lindo
ResponderEliminarBeijinho e bom FS
Selene
Pena tenho eu,amiga, de não estar no meio das tuas colegas para o poder provar também ! :)
ResponderEliminarQue sortudas ! :)
Está lindo, lindo o bolo, deve ser mesmo saboroso com a batata doce a dar-lhe o toque, bem como o leite de coco !
Uma aposta ganha, sem dúvida ! :)
Um beijinho amiga !
Querida Márcia,
ResponderEliminarAdoro a combinação de ingredientes deste bolo e adoro o seu aspecto fantástico!
Beijinhos,
Lia.
ele esta com um aspecto tao bonito e com batata doce deve ser uma delicia e coco hummm bjs bd
ResponderEliminarQue bela conjugação de ingredientes...acho que devia de estar uma delicia!
ResponderEliminarBatata doce e coco devem combinar na perfeição!!!
Beijinhos;
Olá Márcia
ResponderEliminarQue bolo fantastico, nunca experimentei mas como gosto muito de batata doce só posso imaginar o sabor desse bolo..... heiii eu também sou tua amiga!!!! e a minha fatia??? ;-)
Bjkas