Muffins de chouriço e queijo

Ando sempre à procura de receitas práticas e rápidas que se possam levar na marmita para o trabalho. Vi ontem,nos blogues de duas amigas,uns bolinhos de chouriço e uns pizza muffins, respetivamente  no "Cozinha da Kinhas" e "Comidinhas da Crika". Podem ver as receitas originais lá, já que eu resolvi "misturar" os dois e o resultado agradou-nos bastante.

Ingredientes:
250 gr de farinha
250 gr de leite
2 ovos
100 gr de manteiga
1 colher de sobremesa de fermento tipo Royal
1 colher de sobremesa de farinha Maizena
100 gr de chouriço moido
100 gr de queijo ( usei marca Pingo Doce)
1 colher de sopa de oregãos

Picar o chouriço. Bater os restantes ingredientes ( na Bimby são 30 segundos,velocidade 5).
Untar forminhas de queques e verter lá o preparado. Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 25 minutos +-.

Meninas: obrigada pelas ótimas receitas. Cá em casa,gostamos muito.