domingo, 12 de junho de 2011

Tarte de chocolate e nozes

Esta é uma tarte simples e deliciosa que agrada a miúdos e graúdos. É daquelas que dão sempre certo e que se fazem num instante. Aqui vai a receita:

( Claro que faço na Bimby, mas quem não tiver ,pode fazer da maneira tradicional, triturando as bolachas e juntando a manteiga)
1 pacote de bolacha Maria
1/2 pacote de manteiga
 Trituro tudo ao mesmo tempo na Bimby durante alguns segundos e forro uma tarteira ( de vidro de preferência que vai ao forno e à mesa, sem precisar desenformar)
 

Na Bimby coloco uma lata de leite condensado e um pacote de natas ( temperatura 70, 5 minutos ,velocidade 2). Depois junto 250 gr de chocolate culinária e deixo alguns segundos para derreter. Bato tudo na velocidade 5, durante 10 segundos aproximadamente. Vaza-se na tarteira e polvilha-se com nozes, a gosto, grosseiramente picadas. Vai ao forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos.

 Quem não tiver Bimby bata o leite condensado com as natas e junte o chocolate derretido no micro-ondas. O resto é igual.


Sem comentários:

Enviar um comentário